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材料
" o! i1 v. V/ n, G& M薑絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T) ~- l% E$ I& G* U
薑汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ? V. Z+ M0 ^5 ^- c
薑片.....10公克
6 \. S H# G; f' l蔥段.....10公克公仔箱論壇! N# n- |6 s0 `* o
魷魚.....600公克
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調味料
7 M" u% T" `9 T: Y _9 B# d" X& f5.39.217.77:8898香油.....少許
5 Q, B# d3 P$ e! w F糖.....1/3大匙9 G) I: Q1 n) W
烏醋.....1小匙
4 E. a9 w. i" \2 Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙公仔箱論壇/ r! h* j4 f1 _5 [6 u
醬油膏.....2大匙5.39.217.77:88982 J' R2 O" i! ]8 Y4 u+ c e
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作法1 N; L- J/ a) U9 U* z* a
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。公仔箱論壇) H( y6 C* k: v U
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。+ @( f# ~$ T: E6 s W; e3 U
% Q5 y6 N4 {# V0 W7 B6 r3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。2 z3 W6 Z% E$ p6 [0 \1 y
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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