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材料
" d2 ^0 m. K; E3 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒
) B2 `+ s; X1 c Y ~6 X& S; e青蔥.....1支
9 Q6 A+ t- i! H htvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }9 L/ j7 r2 s: }2 K8 A
豬肋排.....200公克0 T4 k9 e& s+ j
新鮮九層塔.....2支' X: U& F& H' M3 s4 A; @7 W5 a! T( E- J
鳳梨罐頭.....50公克
* i! S3 o+ d1 D' T/ ]" D: ^# g/ Z& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B2 r, _) }9 k( y" I5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 F1 v7 r6 l& p7 n5 x1 R
沾料：
" v, V2 ~2 ]+ s地瓜粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O, c( o' c' E9 ~, {) Y
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) t1 t$ `: p3 \3 P8 s5.39.217.77:8898調味料& b, U% U. r9 j7 @
鹽.....1小匙
7 h/ Z/ @8 Q F1 Y- q蕃茄醬...2大匙公仔箱論壇9 o& S% q; Z u4 g
黑胡椒粒.....1小匙
3 h* Q: A* _* C6 Y" k$ t w! W! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料
9 q9 ?% m8 w' x o7 f醬油.....1大匙! w K$ N( }& a. n$ `. v. o% e0 H2 r
蒜頭碎.....2粒
% L w% F0 l) M, r1 N5.39.217.77:8898太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( F8 z" H$ s; ^7 Q) p$ m
白胡椒粉.....1小匙* n3 q$ y/ K& X- U2 C/ b
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作法- x% D8 i7 o0 c% P, A: ~5 N! x- B0 X
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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& S( S+ I! J& w3 w* |0 G' l/ ^5.39.217.77:88982. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。, m5 M C6 @( O7 E
4 @( K& I( m4 e2 d2 N2 d1 M3. 將九層塔葉洗淨備用。公仔箱論壇 }7 s' B. q- i
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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* k7 Z0 q; q* T. j, p6 K3 ^7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-14 04:54 AM
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