; v+ G: K, \. O: z2 }2 [& Btvb now,tvbnow,bttvb材料
& g7 [/ o0 x! Q/ c; ~( U5 n蒜頭.....2粒
7 ^! Q: w1 j! c) a3 a6 G$ Y1 e1 c' W青蔥.....1支5.39.217.77:8898' Q" q2 J. ^ \5 }4 v
大蕃茄.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb% Q1 C& {1 s: p7 i+ Q
豬肋排.....200公克5.39.217.77:8898) o- r" Z' x- G, G9 T, `2 Q
新鮮九層塔.....2支1 O7 P a. H1 u
鳳梨罐頭.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g; r- {8 `& g1 R/ d
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( t9 R2 B8 b1 E$ {5.39.217.77:8898沾料：公仔箱論壇# h) G# a- B# s: J. w
地瓜粉.....50公克
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5 F+ Z% y# U4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 V& T3 z" z5 x- ^, V
調味料
) c7 [( ?( l7 B' }" ]鹽.....1小匙
; ^; \6 W3 s3 H+ \% ^tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬...2大匙
" u) ]% `$ ^/ K5.39.217.77:8898黑胡椒粒.....1小匙
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8 D% x- B0 w! o3 d% d6 m- z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 u9 n2 z6 J5 v
醃料
+ B! D5 @1 `2 X! ytvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙; ?, _( Q- ]. q6 M- B6 f$ W1 F
蒜頭碎.....2粒5.39.217.77:88989 ]5 w; ]* h; v" e ^
太白粉.....1小匙
& K2 u% ]/ L! |, P, I1 S; N" Ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙5.39.217.77:8898( n, S: z1 T+ a5 m
! X* a' C6 ^5 _ {7 S: z6 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m2 b: h/ a5 A; J
作法
# ^& { V9 h b# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。! j+ v/ |- a) A3 [% G; Q8 [+ g
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可2 \( A# H" H, ^3 D! s2 r. f
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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