) R6 B( V5 C, v$ {) i3 {, Y5.39.217.77:8898材料
; N5 O- w5 X2 W% L0 A- d5.39.217.77:8898蔥.....2支
: w- t8 n5 g. h4 b8 Q5 A5.39.217.77:8898薑.....5片公仔箱論壇. v8 P2 w( G7 j
雞腿.....4隻
]6 A! f9 V+ H6 ^& Y7 ^香油.....15㏄公仔箱論壇5 Q9 o4 U5 e: ~
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* r- n# @2 S. C! m7 d; stvb now,tvbnow,bttvb醃料
|: I, N, P5 C: p紅糟.....15g
6 V, C7 Y# Y ]/ j) H蠔油.....15g
: t0 b: J! X' _/ D6 j醬油.....30㏄
- h% G( o9 e# [3 R+ d$ E2 s$ `) e5.39.217.77:8898米酒.....30㏄
3 f2 o% q2 O% n胡椒粉.....10g
e6 n' }' F. n麥芽糖.....15g
6 o5 u) |+ B6 {& o水果醋.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb B7 k k1 v( I X$ r: ~8 Y
& S. B2 k7 P9 l/ i( Ntvb now,tvbnow,bttvb, E/ d/ P5 g% h
作法0 P, l2 c) r+ B+ ?0 h8 w7 \
微波爐作法：
, B# E0 ]# V7 f6 r) H8 ?- m6 x5.39.217.77:88981. 蔥洗淨切段；薑片洗淨、雞腿洗淨，用牙籤在表面戳洞，放入碗中，加入蔥段、薑片、醃料拌勻，醃1小時備用。
3 X* b6 }1 \" G公仔箱論壇9 n) J& @ a' O9 m" q" j7 A
2. 在微波專用烤盤上刷油，排入醃好的雞腿，加入香油，以強微波加熱8分鐘取出，再刷上醃料的汁，以強微波加熱5分鐘。
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: f+ s+ ~4 j% k/ e; G( ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的雞腿翻面後，再刷一次醃料的汁，以強微波加熱4分鐘，排入盤中即可。
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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