" M6 l( e. \5 ?9 M公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb; R2 \" M) e; F% s
全蛋.....1個
9 A$ C6 ?" C* z, {4 _9 H$ m3 }蛋黃.....1個9 Z$ K/ H" r4 F6 M
牛奶.....60g
2 z, O9 Z4 v! C5.39.217.77:8898菠菜.....80g/ i6 \- [$ B+ p! A* F* @6 P
蘑菇.....40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N4 q3 G0 N4 d1 ?
火腿末.....4片. N+ B J: \) \& u6 B8 P
起司粉.....適量
. {( l9 g. K0 _; n, E& E5 X公仔箱論壇鹹派皮.....350g
7 A% J; }4 ^7 v4 a6 S' T+ H! O鮮奶油.....100g5.39.217.77:8898/ l4 `. a @4 Q0 w
奶油乳酪.....80g公仔箱論壇1 h1 k( i- F) A# m' j- s2 E( y
荳蔻粉.....1/8小匙
( C/ b- ~0 H6 R4 ^5.39.217.77:8898黑胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W1 U$ v1 Q" j' y5 I7 c9 P
; r; F! Z# U* D8 n. e2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y. N. `' d8 l. X& C
作法
/ H! Q P, S2 R1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。tvb now,tvbnow,bttvb" D, K, O6 E9 ^9 d) u3 O4 f4 H# {
公仔箱論壇# S3 }! Z& |: B% R2 U
2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用5 R' [9 m. Q1 i
2 p( r7 |2 u" H z e/ K5.39.217.77:88983.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
% @: P& \3 e1 q; D5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb w1 {7 o4 |) n
4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。
- g2 g- H; z8 [5 r d _5 c
& q% m6 E, m- j- {5.39.217.77:88989 M) ^# V: Q1 T( ]* M# R/ }
Tips
( A% }8 ~ O1 g( o$ w, {tvb now,tvbnow,bttvb直徑10公分高3.5公分模型 4個
& K4 w3 K; O( [1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \1 f) ~5 l. {/ E/ i! Z
鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮6 p# R, w- a" U8 R7 E4 q7 d7 u+ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U. e. j5 k) R+ T, p5 o
|
發表於 2016-1-13 04:37 AM
| 