0 y" H U4 ~# D* Q. p" R" w材料
! E0 {9 z9 t: {1 f! etvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb1 w4 Y: k$ ]" _
蛋黃.....1個
9 G" e# z" C' \9 P% `牛奶.....60g7 e; ~: g. k4 u3 b. p# S. j
菠菜.....80g
& i3 b( S. d1 W+ s; s蘑菇.....40gtvb now,tvbnow,bttvb' `# a2 P) ]- v& {
火腿末.....4片
) j' K" D! f1 z |2 `* ?公仔箱論壇起司粉.....適量5.39.217.77:8898: |. Z0 M; u% g
鹹派皮.....350g
/ }- A% ]3 O- `$ c1 x: Z* S' r公仔箱論壇鮮奶油.....100gtvb now,tvbnow,bttvb+ [1 G' z, W0 j
奶油乳酪.....80g( c( J7 d1 W8 E3 w1 R
荳蔻粉.....1/8小匙公仔箱論壇+ j% D. Z5 _- k; w7 E
黑胡椒粉.....1/2小匙
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2 E2 i F# b9 ^& E6 _, a( M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R h5 U9 m: C1 z
作法& N! o3 \! ~: f P2 \. K
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。3 J: h( G% _$ k
2 ]* S5 Y. |0 P! ^" Y8 W, B9 I2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用tvb now,tvbnow,bttvb4 Q* @* a* D- L
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3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A/ }. p0 J5 ^
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4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。 " ~; Q$ k' h- H2 a
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直徑10公分高3.5公分模型 4個tvb now,tvbnow,bttvb$ G2 B3 j7 {) i# T5 a! A8 L, j3 S
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮9 U, R- k& D+ A* |
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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