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[西式食譜] 泰式炸排骨

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材料
% C4 {/ S, f# g0 \& Z& t9 H5 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s6 m# B) u; L' C' a5 S
小蕃茄.....適量
- i2 X1 }* b9 A. {4 B4 C. ^7 J5.39.217.77:8898檸檬片.....1/2顆
3 ]: c# q' J0 a  g- r5 U1 B6 H豬大排.....500公克公仔箱論壇! `$ W) l  {3 Q: c! O6 e1 J
粗麵粉.....300公克$ R8 [! U0 N) L/ q
公仔箱論壇% ~6 p, B% F" q& O" J" z
tvb now,tvbnow,bttvb: G/ g0 d0 I3 S! h+ T0 K7 D
調味料公仔箱論壇& S' x# e5 M) G6 |  q( b
魚露.....2小匙
1 n/ r" d6 w1 ?" B8 y; D7 o5.39.217.77:8898細砂糖.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T- v6 z2 F' {8 }# j' \5 G
白胡椒粉.....少許公仔箱論壇) p7 X$ L, Q6 R2 w
泰式酸辣醬.....3小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T, C+ g+ {5 p1 v
20度料理米酒.....2小匙公仔箱論壇  ^- d6 A2 D- X$ G! c4 c
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9 I( ?* I8 M! [* g! mtvb now,tvbnow,bttvb作法
8 `8 c1 F* `2 v" o! [1. 豬大排用菜刀背,將肉拍一拍,加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片,醃約30分鐘備用。
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7 n- ]. E2 S9 u, F2. 將蛋打散成蛋液備用。5 Q% `8 e0 e! J( H! |

. v5 D. m/ R) J! Y) e& Q公仔箱論壇3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液,再沾上粗麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 w# g: N6 _- c' n/ U; X

' @" j  L+ t7 d. e$ @: Y公仔箱論壇4. 取一鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃,將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。" \. B  p# a' Z9 |2 U( t$ M

  V& M1 t' N- w9 Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 小蕃茄切片,擺盤邊,再淋些泰式酸辣醬即可。
7 l9 W: R1 d" `/ p. I4 T6 |1 a. B1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r# O7 Z& O+ `- b9 j6 V2 B, ~
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