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洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb1 A5 c1 \4 a2 W' R' p0 J
蒜仁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B, v% T x' }0 D/ \; {
牛脂肪.....50公克
* b/ S$ u- n5 b y' z, [公仔箱論壇熟牛肉.....300公克
7 ~+ L- G/ l/ w/ m# v, R* Otvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯.....3000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x: O( g/ @9 s+ B
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調味料
1 }2 V8 O! K9 e$ l3 G# L3 c0 z鹽.....1茶匙5.39.217.77:88983 a3 {: q \+ {. J
糖.....1/2茶匙5.39.217.77:8898' a; l. o( z9 u- }
咖哩粉.....1大匙
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作法
+ c, c9 h, n7 I6 t0 J7 m( V+ ~6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將熟牛肉切塊；洋蔥去皮後切碎；蒜仁切末備用。
l& E9 n) s d6 {" w; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h. m/ x1 B, i2 b( T2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，再撈出瀝乾水分後，切小塊備用。
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3. 熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。
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0 r5 {' d7 b6 X# ~5.39.217.77:88984. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯，以小火煮約1小時後，加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。
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發表於 2016-1-12 04:48 AM
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