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[西式食譜] 胡桃仁派

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L3 |* R( t, \. G* C" k9 ]; X/ B8 }+ o
派皮材料:5.39.217.77:8898+ L" Z  e# l, s/ N
蛋.....3個
2 G  X1 J, S! e+ B, ^8 H( \# b: M公仔箱論壇鹽.....2.5g
4 B" h  g$ m, [/ y* ?tvb now,tvbnow,bttvb水.....32.5g
# ^: r0 [- J, Y. d; ~7 q! a! U. ]奶油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 t0 l( q( V$ a3 e
牛奶.....97.5g
5 w; u& \# b0 t$ S! O* f  ?0 @) y公仔箱論壇豆子.....適量5.39.217.77:8898! b$ j- s, R8 i" P  R  m" |
柳橙汁.....1/4個5.39.217.77:8898) G+ E+ D4 u  M
柳橙屑.....1/4個
" T; R: l8 s$ {; J# g5.39.217.77:8898中筋麵粉.....160g
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6 w5 z+ j- A) ~tvb now,tvbnow,bttvb餡料:
( j) i$ j5 i0 Q: \( O" P& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋..... 4個
# h% ?  M% K5 U; d  u5.39.217.77:8898白砂糖.....85gtvb now,tvbnow,bttvb8 e% ]' X- G# C& B! [
紅砂糖.....80g公仔箱論壇  r' [6 _- T1 k5 |& W+ z+ @
杏桃醬.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v9 b0 q% t% u+ u/ J7 d/ q
胡桃仁.....300g9 @) o) g2 Q/ d, ?
玉米糖漿.....100g
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# b+ I4 U1 r4 K% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ?% H9 g% L5 ~3 ^, h9 Q" N作法公仔箱論壇4 h5 a$ @! n* m3 P: |; o; P
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻,至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。3 I! H  ?$ q1 F0 E$ Q+ r5 s0 D. x

3 [" o; f  k, J0 c5.39.217.77:88982. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻,再放進冰箱冷藏一晚備用。$ R" J& g4 d# y% r) t  B; U( r
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3. 將作法2的麵糰取出,依個人喜好,將麵糰桿薄,再把把豆子鋪滿麵皮上後(任何一種豆類皆可),以上火170℃,下火200℃,烤至7分熟即為派皮。
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% b0 [% p$ Y) N9 Q- i+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中,打至微發,再將玉米糖漿放入拌勻後,倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。公仔箱論壇  e3 }3 p+ B3 N# p* c! `" X# r) c
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5.將作法4的內餡放在派皮中,一起放入烤箱以上溫170,下溫170略烤一下,擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。* z- ]/ R% v6 h6 v' m
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