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[西式食譜] 雞排漢堡

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 C, ]  ?; j
蛋.....1個
/ E5 d" B1 C) \, i2 k生菜.....1片
# C" A" G0 J7 @+ M奶油.....40g公仔箱論壇0 _; M+ C* l8 _
鹽..... 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U* m4 I% Q9 d1 w/ K7 M5 O
麵粉.....適量
* J, V  m; z# O5 q' t# dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥圈.....3圈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K% K& g; z2 c/ C: f
蕃茄片.....3片
0 D! N2 f7 }3 R7 X芥末醬.....30g
% W2 u! e& V1 X+ ~" ]6 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉.....1個1 x4 W2 c5 j0 M: ^9 u
塔塔醬.....適量
! W. U" h- F" X; S公仔箱論壇黑胡椒.....適量
5 U" J3 o. s& D# x) c+ g* N3 e公仔箱論壇麵包粉.....適量
  C: w" G- t! y* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包.....1個3 D! @$ g0 J: k3 K
酸黃瓜片.....3片
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2 d3 f6 e# a( ?0 ?; g1 D1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法- z; K1 u' }# H
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後,灑上鹽、黑胡椒,再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉,最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時,撈起瀝乾油脂備用。9 p0 w1 |; }0 M9 g0 o5 v
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2. 將漢堡從中間橫切但不切斷,放入烤箱中烤至上色時,取出,於內側抹上奶油備用。5.39.217.77:8898, T/ |3 M3 B0 c& T

2 T' _! _# `8 g+ o( S( G5.39.217.77:88983. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間,再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片,最後擠入適量的塔塔醬即可。5.39.217.77:8898# s& X( l# D) Z0 D$ O7 K7 q
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