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中醫認為，五味入五臟，酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用，只要適量進食五味食物，就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好，套用五行理論，五臟亦互有相剋，例如多吃山楂有助排毒減肥，但多吃會影響脾臟，以致消化不良。想知更多？今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。
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酸味食物例如山楂、青梅，原來對肝臟十分有益，可以制肝火，補肝陰，改善身體排毒功能。但根據五行學說，肝會剋脾，所以食得太多酸，肝氣太旺，就會影響脾胃消化功能，可能會導致腹脹腹痛，消化不良。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; W3 X, \* [" }, P1 I
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! K# C! g1 }9 ~; @6 W. D山楂
8 U; U# ~$ ]6 O* h; E% I/ Mtvb now,tvbnow,bttvb相應臟腑：肝
/ q* a0 C0 v) W: n' p" X* {3 F公仔箱論壇作用：制肝火、助排毒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @% M* G4 j* d4 P9 W A% J
: R2 J6 Q2 R& x u4 S0 R- f, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常吃苦瓜、蓮子心，可以清熱瀉火，醫治心火旺盛引起的失眠和煩躁，因為苦入心，各位經常有睡眠問題，脾氣又不好的朋友，要留意了。如果吃苦太多，雖然可以幫我們清心火，減脾氣，但心剋肺，心氣太旺盛，會令我們容易咳嗽，有痰。 5.39.217.77:8898" S- K% e- C5 Z! ]9 f k2 b! k
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. E* R7 B7 _% s+ G2 G5.39.217.77:8898苦瓜
5 d; a/ P; z6 j! v. G _tvb now,tvbnow,bttvb相應臟腑：心
2 \# Z, b8 Z3 P& j9 T _* z9 ]% [公仔箱論壇作用：清熱瀉火、改善失眠 甘味，即甜味食物，如紅棗、南瓜，可以補氣養血，調和脾胃，改善人體輸送水液功能。脾在五行學說剋腎，吃得太多甜，腎功能會下降，而且中醫理論「腎，其華在髮。」腎健康與否，可從頭髮看到，如果腎氣不足，頭髮會甩，所以坊間說吃甜太多會甩頭髮，有根有據。
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9 q" z/ p$ y- l& s7 k% H4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘
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d9 ^3 J( k+ \" Y- C$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗
1 s5 c& Y+ _! s. f9 h相應臟腑：脾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _) R: z1 S* t" t, x
作用：補氣養血、+ Y+ k) a& A$ v% {6 i( q
改善體液輸送功能
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2 h/ a$ R- |( L+ l. W9 ~7 u* O( Mtvb now,tvbnow,bttvb薑、葱這類辛味食物，可以發散風寒，行氣止痛，防止外邪犯肺。肺氣太旺也有壞處，肺剋肝，肝主藏血，食太多辛味，令肺氣旺盛，影響氣血生化不好，產生血虛、指甲變白等情況，女性更可能月經失調。 公仔箱論壇& _0 y& I+ }* `. {; s
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u8 n- G4 W4 w! q, ^辛
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薑& s9 i8 Y8 u; m. V' D0 @ z
相應臟腑：肺
4 [& W# h% W& P* C0 q, Q: Y( s9 b公仔箱論壇作用：發散風寒、行氣益肺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?- `- O, g" \" }4 [- [
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鹹入腎，不過這類的鹹，不是指鹽，而是帶天然鹹鮮的食物，例如海帶、紫菜、蟹都屬這一類。鹹味食物與腎氣相通，能滋養腎精，令骨骼壯健。走兩步就見累，多夜尿的朋友可以留意。不過如果獨沽一味的食鹹，當然有問題。腎剋心，如果食得太鹹，容易會心悸，心痛，不得安睡，所以大家飲食真的不要太重口味，容易有心病呀。
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海帶 5.39.217.77:8898" ~3 I7 l9 U" z
相應臟腑：腎" D7 X/ m' q0 D- Y# ?( i& i
作用：滋養腎精、骨骼壯健 公仔箱論壇2 [5 {7 _1 W, `0 ]0 B3 m! A7 ]& I
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9 m8 m% \! t. H$ r8 C; Z& ]# U註冊中醫師徐澤昌5.39.217.77:88982 j+ Y) s/ D% M0 z
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過猶不及要平衡
5 {; m3 o2 r* u% ttvb now,tvbnow,bttvb徐澤昌表示，中醫有句說話：「胃以喜為補。」身體需要甚麼，就會想吸收甚麼。但人有時會不知不覺吃得太多。所以大家要留意身體一些訊號，例如口腔變苦、面色改變、脫髮等，就知道自己是否飲食失衡，記緊相生相剋的道理，最緊要均衡。 |
發表於 2016-1-11 05:08 AM
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