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食材0 D$ J9 t# Z& Z* h4 k3 j. ~9 J0 c
鹽.....適量
1 Z% Q' l" F2 t' R1 B麵條.....適量
# b& @# h+ J3 c# S; U蔥絲.....少許5.39.217.77:8898- L) d" e9 O# @* W0 n L2 w* P
烤鴨腿.....1隻5.39.217.77:8898 ~- S' A, G0 [- I- V
芥藍菜苗.....適量
) f, H/ u9 D: D9 C公仔箱論壇白胡椒粉.....少許* n6 p) d+ e$ D3 _5 S3 G; v `, F
剁塊的烤鴨骨架.....4~5塊
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( K/ [. j; A2 }+ b4 G- {作法公仔箱論壇! c% [2 `+ f" Q$ g6 J
1. 烤鴨骨架4~5小塊加適量水及白胡椒粉煮滾約5分鐘。
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2. 放入芥芥藍菜苗滾30秒後撈出。
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3. 放入烤鴨腿滾30秒後撈出。
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4. 也將熬湯的切塊骨架撈出。* X4 q! r: @! x) j" \, o. [
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5. 放入麵條煮熟後調味並盛裝,再將芥藍菜苗和鴨腿放入,撒上蔥絲。公仔箱論壇+ X& t, v$ f6 d" C
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