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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T* c+ Z8 ~: ~2 a* z
水.....960㏄
( M. [) [; L# r# o白飯.....6碗
3 C) b% b% ?) O. W6 |公仔箱論壇青蔥.....3支5.39.217.77:8898( |' d* r; O3 {, H. ^0 L* b
薑片.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J# V% w9 F a% _9 K
蒜仁.....10粒
" g! y0 Y' \: R* k1 |; Z公仔箱論壇香菜.....少許
5 p/ p0 v _# W v$ J1 k9 k. I滷筍絲.....少許5.39.217.77:8898+ n- U8 P: z+ z( }2 @7 e% u( y" G
市售滷包.....1包
' p' G3 f6 G1 y+ j4 U/ q, ]3 ^公仔箱論壇五花肉.....600公克
+ w4 X8 h8 Q4 I3 M4 n公仔箱論壇醃漬黃蘿蔔片.....少許5.39.217.77:8898# x3 p' M9 M6 k1 z
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' |3 |2 z7 Z5 otvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q7 n; T2 w5 p: N- t) @
八角.....2粒5.39.217.77:88988 i( V- Y' M+ `/ V) @) u5 L9 A7 M
辣椒.....半支
9 U+ Z- Z' Q1 P- `) }2 Q- b9 d& E米酒.....6大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 f$ d: e% s1 S/ C9 ]
醬油.....360㏄
6 z; c' Z& X2 G) F# Y2 @公仔箱論壇砂糖.....4大匙
; G. u2 p7 b" G1 Y4 w$ t) J7 e5.39.217.77:8898沙拉油.....360㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?- `6 u% |. @8 Z2 |1 a% o
香菇味精.....1小匙
5 g) c8 F: B/ @1 d; T1 K
3 V' d6 g( Y. V1 g* N公仔箱論壇8 O1 g- l3 }0 ?. E& d- G7 D
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G* s2 i( A+ s. z8 S+ g
1. 將五花肉洗淨切成6大片，青蔥洗淨切成段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q [) c; ]7 V+ j
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2. 取作法1的五花肉片，加入少許的蔥段、薑片、米酒及醬油醃漬約20～30分鐘後備用。tvb now,tvbnow,bttvb- F9 V, w/ |* k9 Q
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3. 熱鍋，倒入沙拉油，將作法2的五花肉片放入後轉大火，炸至肉片上色後撈起，再將蒜仁放入同一油鍋中炸至金黃色後撈起，繼續將蔥段放入鍋中炸至焦黃即可撈起備用。
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4. 另熱鍋，將醬油和砂糖一起倒入鍋中拌炒至砂糖融解，再放入作法3的材料續炒至肉片上醬色後，加入水、辣椒、八角、香菇味精、米酒及滷包一起煮至水沸騰後，改以小火燜煮至肉微爛即可。tvb now,tvbnow,bttvb! s% D! n; @; ]/ l/ [( `
1 {& ]' t E; u4 X公仔箱論壇5. 盛裝適量白飯，將作法4的肉片放在飯上，再搭配上少許的滷筍絲、香菜和醃漬黃蘿蔔片即可。公仔箱論壇- f/ U( P4 Q T$ O
& @1 O9 M3 o- ~% f2 [6 r( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-9 04:46 AM
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