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材料
4 Y+ e6 P9 u$ v: ^公仔箱論壇1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V7 J' `9 I \1 W. t: F- U
蘑菇.....80g
2 D) j! }5 }! |5.39.217.77:8898牛肉.....250g
$ d* M( Z) [$ K/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P# h$ }/ d% J* X; B4 r
洋蔥.....100g
7 _8 q+ B4 w' F: z+ a: o7 e& b) }! ]紅蘿蔔.....100g5.39.217.77:8898$ ?4 I6 M7 | U# `& v; A$ V
馬鈴薯.....100g
# G3 T% q( |; O8 }# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I- J0 n/ f! a4 U; w; \
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蒜頭.....1瓣tvb now,tvbnow,bttvb' U+ q/ u: n8 ]% l- P
巴西里.....少許
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8 {( ^- T: F' E' H" b3 A/ Q4 K公仔箱論壇公仔箱論壇* f0 D( I* U; t: d. K
調味料
* C3 H9 L+ C% T/ ]) v' D5.39.217.77:8898鹽.....少許
q2 ]3 a2 k- F' G6 B4 b/ mtvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....2杯公仔箱論壇$ ]; I. ~2 E$ n: b- m
高湯.....2杯5.39.217.77:8898, G' J3 a0 @+ G8 }( @/ k( W5 ]- f
牛奶.....1杯
K$ ~, H& S# F: L' Q; [奶油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) _8 r# j1 M9 d3 i" n
麵粉.....2大匙5.39.217.77:8898, m- P, H3 b7 k3 e- T& I2 e
月桂葉.....2片
: q+ E S0 v1 {+ \ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* X8 L8 v: B. v+ c1 n
咖哩粉.....2大匙. C3 Z3 N6 h# n4 p
鮮奶油.....3大匙5.39.217.77:88984 v! g1 P+ B/ u3 E
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$ U( |- z* A, n# g4 y. d; o# k" k5.39.217.77:8898作法
4 y( B5 `3 v$ o* ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。$ t0 J( X) E7 i. k* z' Z) w; Y6 P. I
- w- i, }+ i6 v0 b4 u/ ]5.39.217.77:88982. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。
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3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。
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& X |, y$ `% [) ~# Q X5.39.217.77:88984. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。 ; }3 o8 d4 |* J2 N5 P& }0 {5 u1 g
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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