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" u$ z2 G- V% T f4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B, j+ [6 i- D. i5.39.217.77:8898食材0 K+ k" U2 f% r2 e: G7 [
洋蔥.....1顆公仔箱論壇9 w2 E- F% }; }' x* k" D
紅酒.....200g! N8 h, Q- \& s9 r
迷迭香.....3支5.39.217.77:88986 w" m0 s Q. K) \3 d
牛番茄.....6顆
, ?9 V) o/ h# u; otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....2條
$ c5 _" m V1 X- c% M! Q5 F5.39.217.77:8898馬鈴薯.....2顆
1 I! ?: j3 S6 a% {* }5 N. K# R西式芹菜.....2根
+ n, E, v* g, `. i去骨雞腿.....3支5.39.217.77:8898 Y K: ~: y; _
巴西里.....2-3株
+ }( y; ?$ H4 p: ?tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....2-3片1 V/ O( k6 K5 `
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ d5 |9 R& Y( ?% X- N
1. 將食材用清水洗淨。
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( B, B: d( T3 K+ {$ z5 g1 q! V2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。
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3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。$ E$ {9 U9 q/ r. P( i
2 M" d3 Q% _ v& H! y/ u; h公仔箱論壇4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
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3 h% w8 l: s! E; G$ x5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。
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3 l* s' ]- S# c5 j+ m公仔箱論壇6. 將牛番茄炒出香味。
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7 M# {' g1 k5 i公仔箱論壇7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
- C. w7 `% Y5 M! Q, T6 y1 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i. g) ^& Q* i
8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
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# L3 N" F! y" C. ]1 H公仔箱論壇9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。公仔箱論壇' f* T, L. Q7 c+ I- Z' U
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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