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食材
$ U0 A: `5 u% y' Q) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1顆
$ F2 _5 L, U* E紅酒.....200g1 L! V0 I' d Q1 v
迷迭香.....3支5.39.217.77:8898) r7 ? Q& `# M4 ?! M2 R
牛番茄.....6顆公仔箱論壇6 a1 Y/ P4 ?% T! \/ s+ ~
紅蘿蔔.....2條tvb now,tvbnow,bttvb% T! u& p; W$ e( }7 l/ a2 S3 A
馬鈴薯.....2顆" ]7 C4 J& C) \: b3 C. y5 T
西式芹菜.....2根5.39.217.77:8898/ {6 K. _0 L$ S; c( y: Y% q$ U" C
去骨雞腿.....3支tvb now,tvbnow,bttvb) @ q& v* C$ g' A
巴西里.....2-3株5.39.217.77:8898. j. f, r0 t1 Z* d( p
月桂葉.....2-3片tvb now,tvbnow,bttvb# b3 r0 ?7 L1 K8 A; l% h' x$ ?
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
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4 n! i0 H; ^/ a5 O* p公仔箱論壇作法: m* A: F5 O& u7 V$ m% _
1. 將食材用清水洗淨。
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- B, [* f/ Q2 r5.39.217.77:88982. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l& P2 B+ ?4 ~; p
8 q& W: `4 o. m" M# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。公仔箱論壇- N3 Z9 d2 c- \0 J& s3 w$ N2 D
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4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
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( {3 R7 T0 R: s3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v# `: R- E# a* ~ T
9 w3 [- H- @: w/ w; Ntvb now,tvbnow,bttvb6. 將牛番茄炒出香味。
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7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。0 R3 P# t, f1 X5 C+ \9 c* k
* t; }2 O0 a+ `% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。tvb now,tvbnow,bttvb) }, _+ Q8 O' \, v3 l
8 d0 z! l/ a3 E$ H+ j2 Z! m9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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