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材料
5 ?6 a& f$ o; C' T, }3 X$ ?5.39.217.77:8898鮮香菇.....朵
& q" V1 B4 r% u& \" m) W+ W1 ]3 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....5公克5.39.217.77:8898$ r$ z1 `! n, L% U( L, T) ~2 p
辣椒片.....5公克
" k$ F' A/ r) _3 b- y芹菜段.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ~, G' E Y* _& @/ a
高麗菜.....400公克
# I: W; X, S$ x9 t( f# n. E: \. x紅蘿蔔片.....20公克公仔箱論壇7 ]) `, ?" m: H2 L
' _: z2 |/ l* _1 g- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r* p# {) q% K' r2 a
調味料
$ B. j/ [! O/ D: T" v# h- X0 D鹽.....少許
8 K- \0 _1 a: B8 v" Stvb now,tvbnow,bttvb米酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: C0 d' M" X% o5 i7 t" m
炸醬.....1大匙
8 m% p9 y P) W H雞粉.....1/4小匙
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% H* y) X. u# c0 B( f# P0 [! y作法
* w- j9 c$ B$ x- M2 f. e公仔箱論壇1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘,再放入芹菜段略燙一下,立刻撈起瀝乾,備用。
) I! ^: H- W. i6 w/ |5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) j( o: t: y- k$ V+ L2 `
2. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片,再加入炸醬炒香,續加入作法1的材料與其餘調味料,拌炒均勻至入味即可。
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