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[西式食譜] 茄香洋蔥醬

5.39.217.77:8898" g  F3 l# p+ c: z. l
材料tvb now,tvbnow,bttvb& B' L: ]4 K$ z
鹽.....適量
6 E1 q8 C" e9 G1 R( X5 A' i糖.....適量
+ s, a  C& N5 }( B5 k' o+ m/ @5.39.217.77:8898玉桂葉.....1片; Y* y: p: o0 o
高湯.....1000cc
) b+ d0 P; @& A& K/ Z公仔箱論壇百里香.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 y" [( E, t$ H: w0 j( n: S
蒜頭.....40公克
& O$ ?+ e* R/ Z% V1 L8 M+ e公仔箱論壇蕃茄醬.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb* N" X( i: @# L7 ~. \9 }
蕃茄糊.....50公克
' a5 g" I6 n9 T$ f2 Ptvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭.....20公克$ T3 x2 c! f% A1 _" g" {- ?9 i! H) l
洋蔥片.....100公克
( [* v/ d! e; Y: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄碎.....100公克
. f( S( O) [7 i6 Q黑胡椒粗粉.....適量
+ i: b- g( O- }, Ltvb now,tvbnow,bttvb義大利香料.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r, |5 ?9 F% N; L1 ]; W

+ e4 Q) v5 F0 e7 W7 E/ U7 qtvb now,tvbnow,bttvb
6 H8 p9 c& `2 s) w& [  \) P: a作法
3 e: p$ a" U  v7 T% h: k! c( O5 c" _公仔箱論壇1. 熱一鍋,將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香,再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。( k+ Y( ~- Q6 Y) v

" B' R8 p4 V2 [- q& ~+ z; v5.39.217.77:88982. 再加入蕃茄糊,灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。
+ h8 L6 q1 j: x8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
" A2 m, F3 w/ t/ ^- p公仔箱論壇3. 再倒入高湯拌煮至沸騰,再續煮20分鐘5.39.217.77:88983 T3 @; _! W+ v% A$ S1 \

  f9 X4 b. ]8 t6 c" htvb now,tvbnow,bttvb4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb: [$ B- p8 f# ~0 B" c; q
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