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材料
' D5 W/ D9 ?+ J9 c* O公仔箱論壇薑.....5g
! @8 B5 {9 K& \6 L; r公仔箱論壇乾香菇.....10g
5 _( O2 n" b. n/ I# D) S1 m公仔箱論壇胚芽米飯.....1/2碗
+ E4 A. ^" o" ~. q$ D ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞胸肉.....30g
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調味料
- L1 r6 p* t+ n/ [3 J' V# v鹽.....少許
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2 w) ^) l8 D: L& p C5.39.217.77:8898作法
% H; K9 Y/ d. B3 a1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。公仔箱論壇( M/ K1 J. u" J" Q9 m
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2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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