材料：
8 a& r8 `& {( L y公仔箱論壇蟹.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb$ @. N+ y" j2 {! P
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 n" V5 Y @4 c5 P' m' h1 ]6 y6 o
薑兩.....3片
5 |# [9 _9 ?) X3 }蔥段.....少許
9 V- t A2 H4 b. P蔥花.....少許
, ~6 @, {/ r3 i2 @! I公仔箱論壇大蛋白.....3隻5.39.217.77:88980 X% w6 P+ `; F7 w/ T! j
花彫酒.....少許, }& t* I' E7 g0 v" }
上湯.....150ml tvb now,tvbnow,bttvb( Y, c% k2 x% ?
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& W, G' ^% x( C; n6 V. qtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m+ \: ]: ]( W) D5 |
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- k+ C4 ~! H& G) |" O4 w
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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