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[西式食譜] 蜜糖芥末烤春雞

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V. C$ I+ ~& u* k
檸檬.....1/4個
" U1 l* f4 p  i1 R0 Q, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香..... 4條
" \# h! y* D' u2 ?' g, ]1 o4 L" o春雞.....1隻 (切半)
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$ o1 x: i( M& |# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
+ [9 P, _4 N$ Q, ]2 ]. ^7 p/ }& h5.39.217.77:8898鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H* ?" e! u# l* O- u
橄欖油.....適量公仔箱論壇& |, [, M# x% [- ~: P
黑椒碎.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S/ `; W/ K6 o7 D& q
香草.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q0 E( G8 Z' [) R) E

8 @; o$ U& h2 F9 P+ Z% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖芥末醬汁:
4 x  ?) `$ ?" _; V, J+ a蜜糖.....2茶匙' Y2 K/ N& Y  G9 X
檸檬汁.....2茶匙
- y7 j7 L7 y/ h8 n: Z$ k" Itvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬..... 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {' V: b  ^% V8 \( P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G  N9 E* a4 Q9 x
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b% T% x7 j4 O6 v2 v& h; J( p
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `4 G& m2 V% K4 ?1 l9 {+ ?' L. Q+ ~
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2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k5 I: Q* j8 Y. C1 v3 C/ ^9 D  `
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3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。& R' Q8 u" L. ?% o7 b4 h& D
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4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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0 E7 d* K. u3 @- f  ?& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。. w: Y. G: m0 W/ j5 u6 W5 J

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小貼士:
$ q8 `+ d' ~6 z1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!公仔箱論壇3 E  [1 b' I: I2 s. u; k
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。9 {, d1 n- e9 S  E
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