材料：公仔箱論壇1 C! l% Y8 K/ P' ]
檸檬.....1/4個" n+ F( B& ?( Y ]
百里香..... 4條
' Y1 l0 z g1 X' j8 o9 D6 a3 e- ktvb now,tvbnow,bttvb春雞.....1隻 (切半)
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! _- D$ e! [& i) R8 { u$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：, j3 x5 X+ u/ ]
鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s, ^& D, z# F
橄欖油.....適量5.39.217.77:8898" @, o+ b5 Y$ I" n _8 b
黑椒碎.....1茶匙
- l7 `2 I! C4 ^) ^3 u' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草.....1/2茶匙
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6 r# E% m+ G# [# h( o8 k/ k蜜糖芥末醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i, B. q* p- i! [. l
蜜糖.....2茶匙1 c# y: B1 V0 @& B; D- ~* ~
檸檬汁.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A$ y% n1 e' |( ^+ I) \0 D
芥末籽醬..... 1湯匙
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做法：
2 M. s% a1 p* e W" q+ U P1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `% T/ Y! S2 D6 ]- J
3 ^- Z0 i0 P ctvb now,tvbnow,bttvb2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w" e" d$ U! q n
# A4 T7 z. ]. Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。公仔箱論壇% z x: Y! J& O/ r3 Q7 j
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。) O3 g" q1 _" `+ F) `4 h4 f4 F
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小貼士：公仔箱論壇 \. {8 B" m1 }
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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8 Y+ C5 L5 T) U+ S0 H- J& Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。tvb now,tvbnow,bttvb+ x7 Y. h( u: q) `& J4 h" v
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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