0 L4 D$ R. q4 b6 Z2 e5.39.217.77:8898材料# G! D$ d$ Z" f* Z
蒜頭.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k5 s$ l. ?2 c! O* p
醃漬辣椒.....100公克
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3 m: }0 Z! r ]* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o6 D; ]+ v- T6 b
調味料tvb now,tvbnow,bttvb, E( A. I1 S* n ~8 y
鹽.....10公克
7 d- U# ]: U x% }- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....2大匙
! ?: v! R9 R" N E5.39.217.77:8898蝦醬.....20公克公仔箱論壇# {+ B6 O" n/ ^' J4 q- L
冷開水.....50cctvb now,tvbnow,bttvb9 r4 h: f2 Q' u4 y# z
沙拉油.....200cc2 Y3 p! b% q, ?2 a. g
細砂糖.....2大匙
- m7 D2 @ e: v香菇精.....1茶匙公仔箱論壇 I8 Q5 C9 [' |: T* b4 a
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c" A# \- {) X! O0 `
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。公仔箱論壇+ y5 h* c4 V; t) Z' m
/ a. a$ c/ j0 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。: U5 h- k! V/ F9 v; O' V( K
: ^! a9 [2 F9 G# {* {% W9 b5.39.217.77:88983. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。tvb now,tvbnow,bttvb; t V- I% p- M& J( P
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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