6 R. c0 a3 E+ r* I; H: v4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v4 _" D3 I8 u: l" J9 d
6 K7 [" `, T% |4 t5.39.217.77:8898材 料公仔箱論壇1 H! P& t' h5 Z: ?7 v9 ]# b. r
蜆 蚧 4 湯 匙 、 雞 髀 肉 1/2 件 、 豆 腐 1 件 、蔥 花 2 湯 匙 、 生 蒜 2 湯 匙 、 紅 椒 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量 ； 雞 粒 醃 料 ： 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/8 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 ； 調 味 ： 雞 湯 150 毫 升 、 生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 花 雕 1 茶 匙
6 w' o1 ~6 ^3 X/ s9 ^+ @& e2 `1 ]5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" e0 ^" p8 \* j* O4 K% i j
做 法
* Y2 i9 Y4 [7 D7 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. [* H7 G; c' } J0 W+ ?5 e
1. 雞 髀 肉 洗 淨 切 粒 ， 加 入 醃 料 醃 約 10 分 鐘 待 用 ； 豆 腐 切 粒 ； 蜆 蚧 過 熱 水 備 用 。 起 油 鑊 ， 開 中 火 將 豆 腐 煎 香 兩 面 撈 起 備 用 。- r+ b% a, A, o
# `& ?9 H8 ]! b) p; p* q: |5 f2. 雞 粒 落 鑊 兜 至 全 熟 ， 再 下 紅 椒 及 生 蒜 略 炒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i2 j/ U- }& D5 ^/ c- N
公仔箱論壇+ W% V0 D) ~* z5 _1 I
3. 豆 腐 及 蜆 蚧 回 鑊 略 煮 後 下 蔥 花 及 調 味 ， 待 煮 滾 後 下 適 量 生 粉 水 略 煮 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i1 U7 d4 |, o# V7 v
tvb now,tvbnow,bttvb; g ?8 a& E5 I( o0 k Z# l8 ?" J3 z
貼 士
2 m2 _; t# ]2 |2 b9 |" D: i6 b用 瓦 煲 盛 載 的 話 ， 可 先 加 熱 煲 身 ， 令 味 道 更 好 。
# P9 v4 z$ g: g! U, |0 b- a公仔箱論壇
! @. P, X: d# B! i/ A |
發表於 2008-5-31 07:22 PM
| 