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菜系:江蘇菜
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主料：鮮菠蘿tvb now,tvbnow,bttvb; m* \2 j0 H0 k. L+ A p6 u
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輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W" s6 F; p+ O9 h( i) G; Q4 f
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調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉公仔箱論壇* i9 | y6 W! v9 u8 Z: C0 ?: ], a
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烹制方法：
( W. D7 ^$ o3 k; e" V* v公仔箱論壇1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；
3 f7 m" V g; g8 U) v7 x4 o2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；
; e9 E# M' F; r3 I* X: m5.39.217.77:88983、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。 |
發表於 2008-5-31 07:19 PM
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