材料：3 ?# [# X0 I7 p) B
榛子.....100克5 N% F2 n' C3 I- M c
水.....15克
, W0 k+ D) J: W/ vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....100克
9 `/ O& |& F) w ^牛油.....10克
! q' U/ K5 R" l+ g6 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
9 w9 @( `0 d, S* a3 s. b& [+ D4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕.....1球
$ s4 `; s. x$ M4 ?1 j S* B, F: q; m9 ~- t A5.39.217.77:8898
+ W, J* D7 F6 u" D5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇0 n6 m; T& b5 X5 X
1.先烤焗榛子至脆身
( {7 V& U# ^' S5 A Z5.39.217.77:8898
& H! ]. {; i* a+ u( ] U! s1 i$ |0 D5.39.217.77:88982.把水和糖煮至起泡4 a0 t! n3 Y& \% e; k' V
( S* v; B) ^8 f2 j5 p5 W: L& S# V5.39.217.77:88983.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻0 Y: R; G$ n c2 G8 ~6 |& \8 C# p4 K
0 X0 x7 P, V# E: E& N$ s5.39.217.77:88984.放涼切碎後就可配雪糕上碟* }" h) b) s3 _; H5 C! i# ^ l! p
公仔箱論壇8 _) L8 ~ y& s& `, x6 R [
7 h4 S+ x9 Q5 d* y; {! [$ x
貼士：
1 \/ X4 Q+ D" h2 x9 r公仔箱論壇一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b! N7 {# t9 E$ [) t
; c* s! M1 e, A
短評：
5 E; V- O8 t- C: E' I, gtvb now,tvbnow,bttvb焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。 |
發表於 2016-1-2 04:44 AM
| 