即將邁入2016年,大口吃肉享受美食之餘,最重要的仍是要做好自我保健,對此,臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健,提醒民眾狂歡之餘,別忘了愛護身體。
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" |4 j: O. i/ o0 l: Z6 [! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【6大保健】tvb now,tvbnow,bttvb7 J% S5 s. A& q
1. 均衡飲食,選擇各類食物,勿偏食公仔箱論壇6 l2 H C% S8 x6 ?9 [+ Q
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴,淺嚐即可。
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; c, V" A5 D r* b# @tvb now,tvbnow,bttvb2. 掌握三低一高飲食法公仔箱論壇# s1 Y1 ?" n0 C C% B! }
(1) 低鹽( a1 G! G- t7 \3 W6 ?
減少鈉的攝取,過多的鈉導致人體內的水分滯留,造成水腫,有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品,減少使用高鹽沾醬,例如:沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味,減少調味料的使用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f' q# h" z; u1 b
# H, ~% w( E4 L. T(2) 低糖# r" c3 ?8 q1 h, \( A3 V
減少單醣攝取,以無糖茶類替代含糖飲料,多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食,以免攝取過多的糖,恐導致肥胖或血糖提升,造成身體負擔。
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* h- Q7 q6 O3 F0 j' ~1 k5.39.217.77:8898(3) 低油公仔箱論壇) L- C4 |: X, V4 m; N$ E D
過多油脂攝取,導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓,建議選擇清淡少油的烹調法,蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式,食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物,及加工火鍋類的食品。
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(4) 高纖
3 E0 n+ m. T7 a7 ^) O多吃蔬菜水果,蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基,預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量,例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食,也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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3. 聰明吃火鍋$ E3 y) r0 s0 I& O4 s3 f
選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配,避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等,如果沒得選清湯湯底,就選擇根莖類蔬菜,因葉菜類接觸面大,容易吸油,而餃類、丸類等加工製品需避免,最後搭配的飲料更是要慎選。
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4. 補充身體溫暖的食物公仔箱論壇/ _3 r) }0 S' _
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等,可幫助暖胃,同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。
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# w) _: S' _* A5. 保暖最重要
: l2 k- g) p4 M/ T% D: B3 T$ T* | Ttvb now,tvbnow,bttvb(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩,覺得冷時可搓熱雙手,加強血液循環。
/ l4 K9 r$ ~9 d5.39.217.77:8898(2) 洋蔥式穿著禦寒,注意衣服透氣性,穿脫方便,將體溫控制在最舒服的狀態。8 {- M; x9 U$ K$ t8 n9 C
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6. 參加跨年活動如廁麻煩,喝水少量多次! K5 @1 M% s1 f; O+ P0 n/ w
喝水以少量多次(一次50c.c.或每半小時再補充一次)。公仔箱論壇! o+ V3 t* K# F" m' A
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