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高湯.....300㏄
! v) I$ S1 I& g! S4 z蒜末.....10公克
& C& X# S; d( Y* Q4 x- A' V5.39.217.77:8898沙拉油.....2大匙5.39.217.77:88982 B' O2 B3 [+ _" N Q
洋芋.....250公克
, P' M: _3 D# e- t f青豆仁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C7 @! c% {7 i4 m; P0 Z
豬肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P+ M& m* N% E3 i& S* Y5 l5 o
厚豆干.....200公克
4 N7 }" ^6 \2 p: b! a, Q- V( {- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 d5 ]+ d' B0 u; t/ Z$ z" x
1 z: V/ D3 `- J8 S/ K" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L7 ~/ K/ q/ `% |
麵粉.....1小匙5.39.217.77:8898) d5 V1 w2 |( _2 W7 u0 w
鹽.....1/4小匙
4 b+ ` ] d' ?, A- E3 W2 H, G咖哩粉.....1小匙公仔箱論壇. b1 t" j2 g5 }! u& C% ~- i
雞粉.....1/2小匙* i) H- X' q# T H8 N
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8 b+ X. \2 h6 o/ |公仔箱論壇醃料5.39.217.77:8898- c$ k3 s* m% Y7 F/ I& M- k; y7 ~
鹽.....少許
* ?0 K- D" n! W/ z Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙
! U- T1 n$ ^& t5.39.217.77:8898太白粉.....1/2小匙
2 T. S# k* }/ M7 W }% @, w" Vtvb now,tvbnow,bttvb& F3 N, ~: y; ^! E7 a) b
4 w& J& o& l5 C! e# P/ b公仔箱論壇
# }. p, t$ S: X, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 j0 j8 v- E |公仔箱論壇1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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0 l! c, c5 j1 s+ g$ q% w; ?* jtvb now,tvbnow,bttvb2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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8 ~3 Q; \+ P2 M9 D1 n8 ? q' j) D8 P3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。tvb now,tvbnow,bttvb2 C9 e6 Z- K2 x6 ~
% B7 j. f* N' \# }7 j$ X' p公仔箱論壇4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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6 ^: Q3 `% N' E公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-30 04:39 AM
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