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, D8 h2 S) @+ R! v6 ^5.39.217.77:8898水.....500㏄4 H2 b( f/ j7 j5 ^6 i
細砂糖.....200公克' c) n C& ?* s( f$ g+ v
蜜紅豆罐頭.....350公克公仔箱論壇. z6 p* [6 n4 X" ?/ R
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3 Z& p) J. c1 Y/ x# i2.5.39.217.77:8898' O# D- O7 Z0 U2 i8 G4 x
煉乳.....1/2罐/ z) `6 @2 Z3 V! G7 `+ ] E: e
太白粉.....50公克
* j* p2 f& G# w/ L玉米粉.....160公克公仔箱論壇: d! D3 d9 G0 M1 v
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白油.....適量
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( @; Y* w9 S2 q4 U作法公仔箱論壇2 H4 k% ~$ u# _+ C; D5 E
1) 將材料1煮開後過篩分離糖水與紅豆。tvb now,tvbnow,bttvb# ~* g8 X8 ?# g8 c3 j/ X5 T
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2) 將分離出來的糖水與材料2拌勻，再加入紅豆拌勻，用小火煮至濃稠狀即成涼糕糊。
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3) 模型抹一層薄白油之後，將涼糕糊倒入抹平，即可入蒸籠以大火蒸約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 a% o' ^2 K2 f2 i+ D
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4) 取出放涼後即可切片食用。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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