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材料: a: c; f5 N! n' O3 Q ?5 I& c
水.....150㏄
% B7 }0 M- j* K蛋黃.....1顆
; c2 I: |7 o: Q/ H蘋果.....2顆
: h- }. Z% J# {1 X' T( etvb now,tvbnow,bttvb奶油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb' g! N" I' N3 A, I% f
肉桂粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B$ e% f4 M8 Q8 h( u% x* q. T
檸檬汁.....2大匙+ F3 r. ]% V2 T; B3 t) w
市售酥皮.....10片公仔箱論壇4 h& o- _9 ]; |- f8 [/ p1 Z# b
玉米粉.....30公克
4 A' V4 |: e; y9 x# Q細砂糖.....100公克
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1 x# M& d+ A% {+ c; V5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g' P. g: d$ J% M8 d( E- _) c. N8 i作法& N" r' f( d8 E
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。' P" k, i) q5 @
- u# [9 u# r4 k0 @2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。
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. Y" M9 h( u6 ]+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。
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1 Q; e/ L* f& M2 L# q' [) n% \* Z g4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
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2 g* w# ~& f& `5 Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。3 Y' Q' U, F2 g" I2 [
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6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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