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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w2 v8 Z: B2 j1 g. _8 ^
水.....150㏄
5 m4 `8 F [& G' O8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1顆
$ g' g6 m/ n2 x+ j蘋果.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q. G7 \" i: E" O+ B
奶油.....50公克
' G6 W1 W o$ n+ d/ W- o肉桂粉.....1茶匙
, W- s ], j$ K1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) X+ E: g% [# p- u, W, O' V1 h7 u
市售酥皮.....10片
1 I9 ?! U8 M4 ^ J7 b) `玉米粉.....30公克
& z* T- T& B. C0 H+ _* E+ }細砂糖.....100公克公仔箱論壇0 ^; H4 K# _8 E0 \( K9 `4 B
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: D, E" u, K( S9 k# t; t作法
+ J" h% }7 l5 v1 G9 k" x$ c5.39.217.77:88981. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。0 M# `8 G8 A9 Y! P. W% N4 M& I
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。, s* B; z3 b) R5 r( ~" M
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4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
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2 u7 N- u9 G$ u& b5 _$ m; e7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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