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材料
# n2 D* J6 O+ W. Qtvb now,tvbnow,bttvb水.....150㏄
7 X6 H. r) H# ~' x' Q蛋黃.....1顆
( {* n4 D+ Z: y F& L6 k9 H蘋果.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?& W) C+ \9 B; L3 e
奶油.....50公克
5 O9 H3 B2 J0 m公仔箱論壇肉桂粉.....1茶匙公仔箱論壇: S- b8 w! c0 Q5 }! @2 g0 z/ n% w
檸檬汁.....2大匙# @7 S& h1 O3 \) A; h- G$ f, m
市售酥皮.....10片# B9 s: w6 E7 i& n# m( a6 h) S
玉米粉.....30公克
. r! ^- V: k8 p- J; c: o( o公仔箱論壇細砂糖.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L* u! |5 t% X( V- [" n
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- v9 v& `& v" Y7 w7 D% M/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77:88980 A7 e* Z5 o) R C/ P% l* z) u
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
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4 `/ o1 i R7 ~& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。! z; e: X E3 t$ y
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 b! y/ [7 I% k; Y$ H) T1 F
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4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb; [0 |& n: A7 c3 { ]7 w" u0 S
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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