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6 P. `0 W( {) p+ @- c9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1支
7 G D8 a( |# ]7 d' {$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1顆) Q n% S3 |2 k# E! b" G* M5 h
薑.....30公克
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薑片.....20公克5.39.217.77:8898* g* i7 Z/ t; L5 F
竹筍塊.....100公克
3 b; M# l& q) U0 j7 z* @2 P( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡發好的豬蹄筋.....500公克
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A.公仔箱論壇. a4 ]- ^ u; K0 d3 w1 W
豆瓣醬.....2大匙
- @# G- ~5 U* {' D公仔箱論壇甜辣醬.....1小匙
K+ n% H# `: U公仔箱論壇料理米酒.....1小匙
+ L9 Q% U% \7 w- M# J: J% |公仔箱論壇糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb X5 b+ i8 Z! o6 y
白醋.....1/2茶匙
( d4 b9 _3 I, wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
8 C% c/ h8 B9 C( l水.....400㏄
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' }8 _2 M5 l) s0 v+ W太白粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L- @/ S* {; |* u1 `
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P# ] j8 F$ j
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末;竹筍塊以沸水燙熟,備用。1 K" _' h$ _+ _- F
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2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘,撈起瀝乾備用。
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# F5 M4 d/ k L! b! v1 Q+ `3. 熱鍋,放入2大匙沙拉油,放入作法1的蒜末、薑末爆香,加入所有調味料A煮沸,再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半,再以太白粉水勾芡,再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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