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材料5.39.217.77:8898 b2 @4 D) T2 V% S7 y7 `& V' J
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T. v& l8 h& ytvb now,tvbnow,bttvb炸油.....適量4 N0 Z# _. s' g. j8 p. Y5 I
沙拉油.....1大匙5.39.217.77:88985 v, C$ c$ Z! p* i! |
棒棒雞腿.....2隻
( S0 J0 o! b8 L0 B; T/ i公仔箱論壇低筋麵粉.....適量公仔箱論壇) j- x# r2 a4 [0 J9 m, @ h7 @4 i
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4 T( I+ u d) w% h j蛋.....2顆公仔箱論壇4 n/ ]: u0 M' U2 Q0 `1 G6 a
鹽.....適量
" L% }# @/ D: \5 B8 Q/ }9 C3 k. `- P水.....適量5.39.217.77:88984 l) V% d+ i8 U: I" O4 l& @
玉米粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 l6 W! E) c, R# L* w H# @0 t
低筋麵粉.....適量
7 b( h7 u3 M% _% ^2 i0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達粉.....1/4小匙
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2 T- f& `: c8 C% l3 Y作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b; ]0 n) M9 F; s- `
1. 將所有材料B(水、蛋除外)混合,加入水調成糊狀後,打入蛋,加入沙拉油,充分攪拌均勻成麵糊備用。5.39.217.77:8898/ L4 O: \* v0 ]0 ~$ ?; I6 B
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2. 棒棒雞腿洗淨,瀝乾水分,放入作法1的麵糊中沾裹後,再沾一層低筋麵粉備用。
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3. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂即可。
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