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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M& }9 Y0 t/ l  d" O
Atvb now,tvbnow,bttvb. q# x0 H/ }* I) Y; t
薑碎.....5g
- e0 ^: ]( b& ?, ]7 q公仔箱論壇奶油.....40g5.39.217.77:8898# M4 k7 j; C& @+ m
洋蔥絲.....60g5.39.217.77:8898+ r4 f5 A- {1 U. o; Y& J
蒜頭碎.....15g公仔箱論壇, }) \; M( D# O# d
西芹碎.....30g
2 z) u7 V, X! g- M3 stvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....1片
. v1 L+ _. m; p5.39.217.77:8898蘑菇片.....5個
4 {& d6 b1 r: x1 a9 e5.39.217.77:8898小茴香.....1/8茶匙
( v5 A0 r3 y0 F% c% y; f8 w5.39.217.77:8898百里香.....1/8茶匙
" u; L/ u( T* N" F- k- B低筋麵粉.....1大匙5.39.217.77:88984 x$ i: ]4 ?: c( }( A, ^

% @. F' c. F! l5 W/ }% o* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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紅酒.....50c.c
+ C& g- w: b: Y9 B! c  K( r/ X5.39.217.77:8898蕃茄醬.....1茶匙
) {7 F6 Z$ I# r2 ~, m9 ~( Q* H! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯.....500c.ctvb now,tvbnow,bttvb/ M7 a) U4 p  x1 r6 w3 {- t. T, }
罐裝整顆蕃茄.....1個
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% S3 [/ X, B! C7 C/ y/ h公仔箱論壇調味料
% I( z& _: A3 n- Q6 b糖.....適量
1 X9 n0 m) Y" J% c* P2 Y5 m5.39.217.77:8898鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 S, {' _% C5 g* h+ p; E1 d
黑胡椒粗粉.....適量
1 w: ^- z$ Q, w4 Z! H2 |  I8 ^  J印度咖哩粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w% K" J2 V( h
鬱金香粉.....1/4茶匙5.39.217.77:8898# P7 i' c3 ?% o9 k0 w- n* k9 a
匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb& o, ^- J) h7 t, ~" b, b
1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。! d! p, U, j# B; s5 [

6 S7 k, s  |$ H7 Q8 e2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。- Y6 w' n3 z6 L5 Q7 B* ]

: t9 @4 ^3 G7 S! i4 u公仔箱論壇3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb. ~! _3 P3 O2 t, Q0 [

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