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[中式食譜] 烤排骨飯

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材料( e! J# I2 O! z; P" d
里肌肉大排骨.....2片
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% ^8 d; S- J3 k+ N, z5.39.217.77:88988 L; u9 w' N% |, E% X8 [$ a; i
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _. f7 ^& v2 c
蔥末.....少許
, v3 N  e- k, L蒜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 m( s: F+ `% F: d& q# a
薑末.....少許
; K/ u6 d. n' [醬油.....1大匙5.39.217.77:8898$ \2 V" Y  d6 L: q3 L
米酒.....2大匙
9 w8 I' Z1 e7 |  u8 b5 t5.39.217.77:8898砂糖.....1大匙# F% b3 v8 S8 B" \3 j5 q
醬油膏.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C9 Z% Q* y  T+ e+ u% W: N

6 e  F* C3 u( z! V3 b, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H6 E: O0 p- H- H4 J
作法5.39.217.77:88985 h: X. M  G0 y9 o- d. K6 R$ x
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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5 ~7 t2 `) U7 `4 @( H) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。/ c- c$ W/ z. o6 N6 t& Q, ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D" |  k: q/ o
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。公仔箱論壇4 f1 D0 j2 r) f2 |# i9 j1 s2 M) o

  P" X: V! I% h' x4 w- l5.39.217.77:88984. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。7 z; B0 B2 c, V2 U4 G, |) _* I
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