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[中式食譜] 浦燒烤鰻魚


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3 o( J( P5 f4 A4 l$ G8 a& b. _tvb now,tvbnow,bttvb食材
7 _( |, E! F$ h$ w8 ?2 _公仔箱論壇鰻魚.....1
3 n5 E3 q8 S1 }7 }. p" jtvb now,tvbnow,bttvb日式浦燒醬.....1
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1. 先把真空包拿出來退冰tvb now,tvbnow,bttvb$ B/ ]# F1 ~4 y8 z

! W  [  T( N8 E4 Q- m; J; P) ktvb now,tvbnow,bttvb2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間5.39.217.77:88983 V8 t1 c5 D/ V
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3. 放入180度烤箱,皮部先烤3分鐘5 a4 [  T6 S2 k* |0 b, o

0 M0 c, O, M' {' g4 i- \. w5 }7 D+ R0 ^4. 反複雙面刷上,美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次
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( z: S8 i4 L. z1 |' A6 D; P1 r* E; T5 I公仔箱論壇5. 浦燒烤鰻,上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁,看起來更美味
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