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食材tvb now,tvbnow,bttvb$ Q; g N" @; k
蕃薯粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q2 X) y( y# {) T c% \
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J4 L6 s; \1 ^ r$ Q2 M
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. c$ X1 F" @: Y烤後拌的粉料
; _: k+ M1 N* B8 ~9 M8 l公仔箱論壇鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u, G: T7 F7 Q+ R
新鮮蘿勒.....3瓣
/ n9 p3 b0 K, t, g" H: f白胡椒粉.....1小匙. L' c) I% T( p6 t; F* u* }
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9 }+ ]" T* q3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
5 H$ k1 K% _! o8 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3瓣5 v. Z4 R9 F- X
醬油.....3大匙5.39.217.77:8898% n$ a8 F3 ]2 {! i, T6 g k
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- \/ A- M# t. L- H% E7 D4 R
希臘優格.....2大匙6 w7 D) I, Y ^6 @4 |) [
白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }" t0 q! b+ P$ I2 z
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作法
% N9 X6 I! K, l$ s+ B7 ?1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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; k+ p5 t' j: M3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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) s) Y7 |8 s. I6 S% Y( z8 L& \因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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