公仔箱論壇: m6 e2 E7 \1 Q- Y+ o( s, X
公仔箱論壇2 z$ o' x g+ n) `) p( n0 M& R! y
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食材
9 J" z6 w1 o- D( P/ i& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....酌量
$ V9 d# p/ }& B- r) \ Y柳橙.....8顆tvb now,tvbnow,bttvb0 t0 T5 V( d# n: e! A
紅糖.....酌量& `' @" P: _# w) S, Q
0 y+ N) z0 w6 k, F0 c. t4 S' ltvb now,tvbnow,bttvb3 ?( G& Q+ `5 j, n6 _
作法
( B3 M4 c% [5 h公仔箱論壇1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨5 V4 h; B8 D y# Y% G
! O* |3 ?2 g1 q2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片5 C4 F1 T' d" @' T* [
, U2 S$ O/ Y# d6 X+ W; y2 ^3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味). }) G8 V. k( ^& z0 f
* X, ]2 K$ i( S: c公仔箱論壇4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
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5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用
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5 I8 |6 I8 D N3 i5 [2 M8 p2 S4 A公仔箱論壇6. 完成
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