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[甜品] 糖漬柳橙片


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食材
4 E1 W* s8 R7 _- s0 P' M& Y8 Ptvb now,tvbnow,bttvb水.....酌量
& j$ m. B5 J6 I3 Z1 t/ A柳橙.....8顆
; u; {; L9 g2 R8 ]紅糖.....酌量5 J; Z# c- O7 U- R0 j

9 M# q5 \, O3 _8 z公仔箱論壇5 W" ]: z" ?  J
作法( D+ \0 I$ z; B- x; b* `3 z3 L
1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨5.39.217.77:88986 U$ p1 j5 i7 N2 T& g
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2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片
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3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味)
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7 k/ K% l9 ^! g9 k4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時tvb now,tvbnow,bttvb* p2 K, V& @+ s0 ~" S

. P2 `' ]& U+ k* h1 ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H) I# o% ]$ Z8 t1 b: C  N
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6. 完成6 B5 O1 u1 m; G% v6 v; f2 F
公仔箱論壇  S% |. b; q. D: k* a; D! r( f: U
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