材料: 龍利魚柳 300 克 番茄 1 個(大)洋蔥 半個
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做法: 簡介 :1. 洗淨魚柳,瀝乾水份,切件後用調味料把魚件稍醃。
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1 f3 J- a0 f% i) E4 R. q/ M( m5.39.217.77:88982. 番茄洗淨後切件。3. 用 1 茶匙油起鑊,把魚柳煎香至熟,盛起。
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t& Z3 D9 |) {7 c; L; B9 M; ~' N5.39.217.77:88984. 加入 1 茶匙油在熱鑊中,放入洋蔥炒香,加入番茄煮熟,加入獻汁料炒勻至黏稠狀。
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9 B" y/ v9 m! i! o1 A5. 放入魚柳拌勻便成。 |