材料
' @# Q* T, U2 \* l' U7 q( d公仔箱論壇臭豆腐.....4塊: j% \8 j9 o1 b2 p' b' e, @% _
薑片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb* Z2 y5 |; c/ y; v, W {
蒜片.....20公克
; T0 G* Y% N1 F& Q1 Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....15公克) V1 t. ~7 Q" {0 A) ?9 m
九層塔.....適量
* J/ S( Y( u7 t( U, s5 L Y. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ z$ l9 ~( ^$ f) p
8 i6 D' g& \( Q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g( o. V9 F( d4 U# \9 h
調味料
6 x& X" @/ ^. k9 _糖.....5公克
N; f$ a- s* c水..... 80㏄
1 Z$ A* a O, V# C, r& k7 y/ w5.39.217.77:8898醬油.....20公克8 @5 p9 C! [3 B) ]; e4 s5 R' ]8 A: w* `
米酒.....20公克
2 E; J& b. y( i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 n! S. w5 k. T" i" P8 x- g$ @1 p
; }! [) d: V. a/ t公仔箱論壇作法5.39.217.77:8898) x+ v3 l2 \9 U/ x/ n0 e, U
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。- i( ^) n [4 z3 M9 G; a0 B6 c7 o9 \
6 L) l, L4 l% b1 N1 A5 k- G1 q公仔箱論壇2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
) t" c8 s- i, B7 M0 k4 C4 M2 B公仔箱論壇- w- ]- i3 M6 a4 ~
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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