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豬肋排.....600公克
# P; H0 w/ `5 F公仔箱論壇檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q8 G3 V# Q+ I
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2.
0 q0 Y2 V" T7 g& h3 Q, m8 m5 s白酒.....2大匙5 B2 m* W5 P7 e4 y! @( c L0 I5 x
開水.....1/2碗
$ ~- ]4 b& V/ ~9 S7 t4 j- r5 ? C蕃茄醬.....3大匙
1 H4 Q& E7 P$ F) N) V) S; b烤肉醬.....3大匙
( b' P3 W2 V' h; D7 [: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻油.....1大匙5.39.217.77:8898; I- ]+ J" x" U8 n. ?# B+ a$ D
黑胡椒.....2大匙
7 P, \6 x" O0 @# j5 ?; q白砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 r* c% z) w& T$ V# t: ]' ~
橄欖油.....3大匙
! ~8 v( Y) L2 \8 J5 y X; t, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮薰衣草.....6枝公仔箱論壇) I! A0 ]0 @3 A$ d0 n9 r
小茴香粉.....1/2大匙5.39.217.77:8898; t2 k3 F! w! r4 i9 j6 H$ H
乾燥薰衣草花.....1大匙
! p) ~0 {4 R9 V- z; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 r3 G9 B" B( K$ y' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 P a- _; h# b2 j3 ~; G+ ~% m5.39.217.77:88981. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
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* W6 i* O6 ^1 ]+ b! e2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。公仔箱論壇5 i5 r* {- K. A. @( t- n
& w5 h% }) G8 _6 d9 i. |公仔箱論壇3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。5.39.217.77:8898+ t" h+ j5 k* B6 a1 A
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。5 e6 G# k6 [' t7 }7 P3 [1 j+ z/ y
' N+ T' B. F6 s7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z/ B2 a2 J# q& ]# k
Tips5.39.217.77:8898( i% W4 W( C6 x, V' T% l
這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。5.39.217.77:88986 b- N( U! R% O6 P. \! t
; J; i7 k# j6 B- `4 ?5.39.217.77:8898煙燻油可至進口食材行購買。 & z+ N/ T( J/ ~6 }
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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