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[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃

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材料tvb now,tvbnow,bttvb( e( a/ r1 ^8 }% V
1.
2 x1 l7 J* w8 u6 c; k) c2 O雞肉末.....1杯
2 }; u& h( v3 D公仔箱論壇花瓜丁.....1/4杯5.39.217.77:8898  [  y  \9 V5 F$ w/ m
白韭菜末.....1/3杯
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/ T3 L, q; f4 T- K1 W8 D9 D2.
2 }5 y. s2 t% t, R/ Htvb now,tvbnow,bttvb餃子皮.....15張+ O$ h! c3 a5 J& h$ @$ x

( `2 V- c( d/ a1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' H5 o! c  D1 D2 m公仔箱論壇調味料
' \& ~/ n! g- C6 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2小匙
' X6 z4 M% L3 y! `tvb now,tvbnow,bttvb糖.....2/3大匙0 m, X2 E) M+ k! q+ }
香油.....2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ m* }% T- q" N$ D- g
白胡椒粉.....1大匙
8 Z/ t  x9 b, O# z5 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z9 Y7 }! O5 P3 w/ N- f% }
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作法
. G% _9 m0 q; o9 J" m1 R1 b1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。4 x0 B$ j7 D9 A" `+ s8 e' ^

* p, c1 L6 t9 t2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。5.39.217.77:88988 l4 r/ r  n& u$ ]: `
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3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。5 n" n) U7 T- I6 `0 `0 u2 ^5 w
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