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材料
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7 G" ?. N2 x' s+ c* ~9 c: _" U雞肉末.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I i8 }) z/ {6 [+ h$ q
花瓜丁.....1/4杯
8 m# n1 g. J4 C z6 U9 \. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白韭菜末.....1/3杯0 x3 x( S9 G4 E% g4 @' c
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餃子皮.....15張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s$ Q, x( Y# ]! K3 z# O
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調味料
2 d, }" ]1 O! Y# n z- Z2 f& l5 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2小匙
! \* I5 }8 M, \ T; Ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....2/3大匙5.39.217.77:8898; k" V6 c' m0 k$ X# a) l" {
香油.....2/3大匙$ q5 D5 w! V* R& C; Y( d& c# }
白胡椒粉.....1大匙
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作法
- A; O% R5 i8 u) G1 |' a公仔箱論壇1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。tvb now,tvbnow,bttvb; c1 [0 ^; O" T$ P/ s+ h
5 |) v" S3 n9 y4 W `8 ^' i" o3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。5.39.217.77:8898, @9 y4 U; {8 y4 q/ N( N% z5 J
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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