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糖粉.....30公克
! _4 M9 m! y+ N5 i- f5.39.217.77:8898熔化奶油.....80公克
0 a7 T ?0 ^3 y2 d2 ~! h ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅乾.....200公克5.39.217.77:88988 J5 Y5 J- u0 q3 T
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0 A# m/ |2 @2 U( c細砂糖.....300公克5.39.217.77:8898! M. C9 d* ^6 n- ~, g
奶油乳酪.....1000公克
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蛋.....12個tvb now,tvbnow,bttvb: n% G1 J7 P; ?, a( _. l# S: J
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% y! [/ a$ ?2 M8 ]8 g2 Z( Ytvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力.....50公克
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柳橙汁&柳橙皮.....1個公仔箱論壇5 y. b G1 M3 a& j/ b3 W
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& ^% m' I" S# _4 c8 v* S作法公仔箱論壇4 B$ `+ u0 A4 Z* Z
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A4 K6 G3 p* ~' L( B, b0 g
2 \. P1 ]4 K$ | u( b2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb; g* e; y9 Y8 i& I7 B* F
4 G2 r3 L4 H# B ]- C- Y& N' S! x+ |3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。tvb now,tvbnow,bttvb. n: W% e& Q- G& i- L8 r( W
) S* s$ b! Y9 Y9 @公仔箱論壇4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。
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" [; U+ N. B' c! Q! }5.39.217.77:88985.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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