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材料
% O) ]% a1 r/ l" I水.....350㏄
/ J7 K8 e4 h; ]# ~5 a# `2 Y5.39.217.77:8898鮮香菇.....2朵
' S1 \- n y* k& \( b& r3 X" ?公仔箱論壇油菜.....50公克 d0 R+ a c+ k& k& z
蒜末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ]9 D$ T- B& X0 U: n
油麵.....300公克5.39.217.77:88987 i7 E! G' f3 J# e, e' g& b
牛肉片.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb# D: }- J8 ^# m: Z
紅蘿蔔片.....20公克 J: s! C/ _0 m/ g& s) f
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調味料
) d1 C! M7 p6 C9 ^' R3 y鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g1 z7 I7 k" Z- W0 B: R3 I
醬油.....1大匙
8 E4 f: J+ ^% @* [5 m糖.....1/2茶匙/ X$ ]- `. f5 V2 K$ g+ B
. c! B% b/ a: g: `5 ^- F5 d$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 d3 j: l* z. z# q, s醃料
/ }0 c# M' o; G9 A9 v醬油.....1大匙公仔箱論壇3 d5 x8 `! g! D% e7 M/ A5 k( }
糖.....1/2茶匙
$ x4 Y& N' U; K+ T0 B/ e6 ~. q* Q公仔箱論壇地瓜粉.....1大匙
- H j! Z, b$ q- s米酒.....1/2茶匙
7 b/ M8 ]4 v4 u5 I. H3 c2 q胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C6 A5 b0 W' H- c$ ~' }( T
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% y: U9 s5 _1 ?作法tvb now,tvbnow,bttvb$ u# P& P% h6 b
1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s) s7 {# W' E# l
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2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。公仔箱論壇- P# ]: J" P& M- v
# r$ @- K9 |, H. y( f. v公仔箱論壇3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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