4 z- `$ j, ~! y0 s7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料+ U C, t0 H. @
水.....350㏄
' q' K* k. x# Y# M公仔箱論壇鮮香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb& C6 P, X2 Z' x
油菜.....50公克
# F/ x% L# D8 E3 {, utvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙
. I( ]4 r; z$ H1 N# \& X8 u3 G% I油麵.....300公克
2 I" y# _/ d1 }4 u& B7 \- t牛肉片.....100公克
5 |3 j! Y# h% E! j; H紅蘿蔔片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb: m7 t% k, s) |' r5 H
5.39.217.77:8898# l2 G- V( G7 U8 u) K
' \! ~3 w9 x# j; F9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
, k3 A5 f8 ]7 o5 |/ f3 e5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:8898& r2 V6 |. ]: S; L
醬油.....1大匙
6 K% I k' g& f+ p# s糖.....1/2茶匙
5 r. Q. I% D# Y6 B# `+ N g1 x. H- Y5.39.217.77:88985 X0 h6 [$ r: C+ |- D- Y `5 P$ d
5.39.217.77:88980 I3 \- ~: a( O# D T; _; Q$ K3 z
醃料) A u; Q" W8 h3 T4 E/ Q2 f
醬油.....1大匙公仔箱論壇% F/ C" K& C4 T( t
糖.....1/2茶匙
Y/ z9 _5 ~* h# n: L# B4 V公仔箱論壇地瓜粉.....1大匙5.39.217.77:8898' q/ i. O1 d/ f1 o' t n
米酒.....1/2茶匙5.39.217.77:8898, l/ d% `, z2 c% g1 W! x* i3 b
胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇6 Z* M9 H' \" |2 J
: E& w: D: D2 n3 y: w9 ntvb now,tvbnow,bttvb! Z0 r0 O7 M6 L( C3 o! g. Q
作法tvb now,tvbnow,bttvb) B4 X9 B5 L& P# b' I
1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。2 a- m+ ^' b* C# @% R& [7 B/ Y( I
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2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。" \9 V \4 s3 n" ^, Q6 w+ s
0 C; Y) m9 G! V8 G# \tvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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