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[甜品] 法式芒果可麗餅

公仔箱論壇! W% S$ Z  M0 [# X! D
食材
+ K/ z  K& V3 I& `公仔箱論壇鹽.....一小匙
6 `- L& N4 i6 x4 p! e公仔箱論壇雞蛋.....兩顆
( N3 V4 I$ `: C, I6 E0 \5.39.217.77:8898牛奶.....360ml公仔箱論壇) p1 a( H+ r& u6 B
香草精.....半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c% X/ ]* L3 V. s+ X
無鹽奶油.....15克
) l& ], h5 N" G) ~$ @低筋麵粉.....140克
5 d5 r  o% n; K4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W& o& h' S# O做法公仔箱論壇+ o! T3 J1 Y9 V& [3 i/ `3 x

0 w6 l+ M+ E7 o, p1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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) G' q2 x3 [9 S2 V: ]* J) H2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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7 H2 P8 I& W. e0 t4 K5.39.217.77:88983. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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Tips
- E( T6 ~4 g5 G1 P1 htvb now,tvbnow,bttvb通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
/ E2 \" L6 S* D5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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