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食材
; W1 y. t4 a3 Q4 K' Z; j' `& X公仔箱論壇鹽.....一小匙
r- B9 [! B' O) y5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....兩顆1 }6 |( c3 D& R8 @
牛奶.....360ml
6 X* y% f! D" R+ B8 Y. d7 W: a5 Ktvb now,tvbnow,bttvb香草精.....半小匙
7 ?1 ~5 I4 n! ~' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油.....15克
7 {. v0 i( T/ Q7 W. n6 Y5.39.217.77:8898低筋麵粉.....140克
& M5 C/ ~: x9 C9 |公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ S3 M* v D2 g) j; t. R
做法
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）
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2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！
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' b( ?- e6 V9 ]1 }3 j' x. T5.39.217.77:8898通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！公仔箱論壇 a y6 X$ q7 g+ W
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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