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食材
, b6 v, k a% E' P) e* P蒜頭顆.....2顆(切末)8 Z' n( f: L( n7 i
紅椒.....半顆(切大丁)+ V8 v6 F0 Z8 |2 p
黃椒.....半顆(切大丁)
2 g1 L2 E0 R6 ^: p5 m" N6 V8 u4 q- p洋蔥.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s1 Y7 b: j& X2 O# p
腰內肉.....400克(切片)7 |1 z% V. O9 X0 F" w9 K8 ]
新鮮鳳梨.....1/4(切片)1 U3 Q: G2 A8 z' k
2 k6 y M9 I, L9 F- l/ n& v" v公仔箱論壇3 g7 ]1 C; U( g# T. r: I8 Y' C+ T
醃肉料 l. v/ p9 b, r6 y# m6 P
水顆.....5湯匙公仔箱論壇 G& C, N& j0 {2 T, X" t
醬油顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i2 n8 Y% |1 x/ d
米酒顆.....2湯匙
$ E5 v4 I0 b2 v* \% {0 }沙拉油顆.....2湯匙( H& _2 _2 T+ i4 z7 O( ^$ z
太白粉顆.....2湯匙) F1 ?3 G" V1 S; f* W" j; o8 }
蒜頭顆.....2顆 (切末)公仔箱論壇3 r) o" U/ _3 G% p, p
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" X: J# p' `! H' \3 O, v8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋醬汁
* v+ c; A' R. ~! R# ltvb now,tvbnow,bttvb水顆.....100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z9 m- j u$ k- o9 S# [ q
白醋顆.....30cc( w2 \8 G. c7 k7 V) o' Y, [. K4 w2 ^
蕃茄醬顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _: ]) k/ K8 W! j5 {& q+ ?
二砂糖顆.....30cc5.39.217.77:88989 B: Y$ l( j8 N7 G& Z
太白粉顆.....3湯匙
3 Q" n2 H$ [9 f* F6 ]公仔箱論壇
- C$ @. K* ^0 c* E+ b公仔箱論壇
1 p' f7 X K( v做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P8 @. @4 o4 k% ^ \7 U) Q
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)" P0 a7 K( ?& h; ~7 n% [: F3 o
+ Z0 A/ r; B# G% X. J; p5 z5.39.217.77:88982. 先將肉片煎熟盛起備用
: G! k+ C& Z, R/ E) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g! [3 f4 P) r) m+ g3 h' H3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用1 q9 r& V# O" E7 _1 F" l% k
+ l8 z) K- N `1 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠tvb now,tvbnow,bttvb0 K9 `$ j9 H! Q8 ?( `; \4 [8 B+ h
; H" g# g! ]# l# u# q5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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! Z- Y6 Y6 S/ b$ q& [' [% {tvb now,tvbnow,bttvb* p2 W+ @' t, O" t2 }% l
Tips5.39.217.77:8898* |( F( p9 O* }$ u5 [
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！" O1 M3 I0 V! b' }
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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