8 A* q" U. S9 b8 W/ Y3 d+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
5 v( o& i6 Y1 }& x; h/ K8 ?公仔箱論壇尖沙咀最近，新開了一間奧地利老牌麵包店：麥上日光，在當地已有近百年歷史，於歐洲各地更擁有約100間分店，至於香港店就是亞洲區第一間分店。
8 X7 y* X" v( mtvb now,tvbnow,bttvb6 s8 N. k4 r9 v+ {. h" I9 N9 P
麵包店雖不是完全使用奧地利原材料製作麵包，卻堅持用傳統方法及優質配料。
' B& B/ L% q% B! b3 ?- Y5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q, z$ x+ T5 otvb now,tvbnow,bttvb好像提子乾經過本地工場九日的發酵，因此特別香，亦會較彈牙。公仔箱論壇* y _' @% T1 _+ F6 C( V+ Y. A$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C \6 `$ T/ j
選用日本麵粉及天然酵母，雖然經3次發酵，時間較長，但麵包相對較鬆軟，口感接近歐式麵包。師傅直言，每日店子製作三千個麵包，所費需時，由搓麵粉到焗好出爐，每個麵包需三小時製作。公仔箱論壇- Y0 [) v# R" Q: _2 ?9 M
O, ~( [7 J; C8 X) }# }' D. a! \0 J
店子現提供六至七款麵包，五層芝士軟包、洛神花星星、牛油果芝士、草苺朱古力豆豆等，全部都是個子很大，像歐洲人，因此每次出爐數量不多。4 n7 ^* j/ N) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D1 E0 C9 a5 U: L1 X* X
當中必味是卡門貝爾U形麵包，正是麵包店沿用總公司技術及配方製成，麵包香味濃郁，口感幼細。5.39.217.77:8898& e7 l- b7 ]2 x* w/ P
5.39.217.77:88987 P: @3 i1 {( c' W; D. {2 z" K
卡門貝爾U形麵包$30tvb now,tvbnow,bttvb) |- ?, F3 I" c7 W/ t
Guschlbauer麥上日光5.39.217.77:8898# N3 j& n; q6 c
- L* [' _" r, R5 m- k地址：尖沙咀金馬倫道號華僑大廈
, E( u( E9 M1 l7 T8 M5.39.217.77:8898營業時間：每日早上8時至晚上9時 |
發表於 2015-12-26 04:13 AM
| 
發表於 2015-12-26 10:42 PM
|