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食材
& _, E' ~1 a' l6 U$ s) [5.39.217.77:8898蔥末.....2大匙$ u! d- w0 O# z, h* Q" s9 G2 K
薑末.....1大匙
6 L7 i/ {- P; K8 R1 a蒜末.....1大匙公仔箱論壇3 k# M+ y X& L' U8 j0 I& ^0 ]* S
中型茄子.....1條5.39.217.77:8898( O+ g2 g+ h! I/ l1 C2 q% |4 h$ d; [
紅辣椒末.....1大匙
+ y4 s7 w/ N0 n全蛋（打散）.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X) C2 z: s+ i) U
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+ w4 d6 Q: U( W3 [tvb now,tvbnow,bttvb調味料4 M6 z) b; e8 U& V/ F5 G8 S
酒.....1小匙公仔箱論壇% B; m2 `+ N1 x2 l+ M. K% b8 z
水.....1大匙
. l( |, c# {, R: h/ T1 J( c醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I+ a9 }- {. D: {6 r9 P9 u% P8 {: C
醋.....1/2大匙
- @1 o9 w# l& Wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙
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. G" V6 h% Z6 M+ Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
! U- F/ c. h1 o7 ~5 F! W8 t6 Q8 M3 O! w公仔箱論壇1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液
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' s. y! `6 r( v8 N7 e4 h: N公仔箱論壇2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤5.39.217.77:8898& _) j8 L- O6 K0 O8 q* m
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3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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$ O3 N5 w, m$ o6 D% \公仔箱論壇4. 加入調味料煮滾後離火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A @& A1 m; T7 z; G {+ X
# m' x! ^, _' R) E( E# X( j! Itvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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