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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


' ]6 K; M' j$ B  T8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb3 r' l; t9 n& R% f' W9 M
雞蓉粟米湯1罐tvb now,tvbnow,bttvb; l( s8 v; I; X7 I" D
魚腐(切條).....6件5.39.217.77:8898. p' g0 K5 T5 O! W6 k+ T; T$ `
素雞(切條).....1條8 u( [' l% ]* C$ B9 `) i$ a# p( [
甘筍(切絲).....60克
' s$ i, z& V! z. M+ S0 _: ~- F; x- \椰菜(切絲).....300克
5 i2 A- b2 o  h, A! d7 U8 C7 E1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷(切件).....200克tvb now,tvbnow,bttvb! u7 |: o, t: r+ ]' J
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( F0 a( h8 V( R2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( t% V' I9 R' ^- [! s1 K  u3 D* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。2 e) a( g/ T8 Q$ v5 H) y5 _0 B

8 ?7 [. e2 B1 }4 E2. 魚腐及素雞切條,備用。
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5 a7 s0 m9 v; Z3 v1 i& m8 Y( ?5 Q% i3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i1 l& Z& ~5 Y- G* o0 ]
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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