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6 e3 N9 J& s7 ?9 I, _1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, ~+ H) z* d! C" O6 c* p9 Z$ s& N$ V
在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。3 k& u; r" h7 T7 A9 o
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該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。. Q0 C$ ?" X6 U
$ K2 M# I, m. g" T- F. c% Atvb now,tvbnow,bttvb而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。
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6 d; L1 h9 U' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。公仔箱論壇4 j0 Q! Y3 r8 E0 e8 Y+ W
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問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。5.39.217.77:88984 O1 l4 Q1 T% ^' |. g8 E
3 l: B4 P% L: x5 s經典朱古力蛋糕$478/6吋9 W0 r1 v% @7 w$ i$ ?5 y
黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
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Black As Chocolate公仔箱論壇 a! a, \ J1 z# w9 C; P
地址：銅鑼灣蘭芳道
. S [/ v! g" P5 S- H備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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