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在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。
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該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。
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4 @* ^5 ]. N2 K+ R) x# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v$ b* D0 y# l& P5 k5 g& W0 ]
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反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。
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% |6 \* W1 K: ]) \' f( {: p, M公仔箱論壇問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。
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9 l/ k* W3 w6 w1 L$ [5.39.217.77:8898經典朱古力蛋糕$478/6吋
" ~- p( I; t( B/ r! H8 i) |公仔箱論壇黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋3 r! E# d8 Y, {" s$ U8 e9 @5 c
焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋5.39.217.77:88984 e6 G/ E' q, q
榛果朱古力蛋糕$488/6吋tvb now,tvbnow,bttvb% ^7 i! i" J, l; w& |7 u% _
: v+ z2 N S- v6 g& x: Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 k) l. R6 F0 Y
Black As Chocolate
0 N8 w9 `# M0 e3 m ~* j+ V( n, w% e4 Qtvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣蘭芳道tvb now,tvbnow,bttvb* s& i6 I/ N/ x1 Q/ T8 H
備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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