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[美食介紹] 率先食!台灣人氣蛋糕Black As Chocolate

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; [8 }1 G' Y- w+ u( F  A4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L- m: D" u! Q- ^1 a8 J( d: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate,由藝人黃湘怡開設,有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名,造型獨特,包裝優雅貴氣。0 m8 n9 Q) W' E% K" G
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該店將進駐香港,分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕:經典朱古力,入口感覺香濃,可惜一旦吃完味道很快消散,欠缺After Taste的韻味。
# T# ^- M  z1 G; H5 s5 x4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r$ @" Y( N  v6 {tvb now,tvbnow,bttvb而眾人最期待的黑加侖草莓,據稱用了比利時70%黑朱古力製作,中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等,但吃起來,還是感覺不到兩者的味道明顯突出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I6 B$ \. f* x! p4 N

( m# M) M& Y& |6 T( u! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。反而榛果味相當有驚喜,面層有脆脆,層次感豐富,蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉,水果味頗清甜,可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。
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$ _0 [5 B; p; Z7 v/ B7 J$ q公仔箱論壇問香港分店負責人Kerry有何回應,他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵,而改用其他材料,以致味道上未盡人意。他強調,今後仍會不斷試味,以及沿用台灣食材,以達到台灣總店的水準。
- h  u; d7 e. R6 l4 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' D, Z8 E' M. a: A: s' N
經典朱古力蛋糕$478/6吋
$ u; [" V* |9 w; P: b黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋3 s7 a2 g6 L9 ^) M( ~7 K  L8 J; q
焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋5.39.217.77:8898  X: j3 n/ ?( ~; w6 b+ R" ^4 W; h# P
榛果朱古力蛋糕$488/6吋
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* ?% ?6 p/ n4 D$ Z  X公仔箱論壇地址:銅鑼灣蘭芳道
; ]; R- Y1 ?+ F1 a  B公仔箱論壇備註:12月19日(星期六)5pm開業
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