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[中式食譜] 雞塊咖哩飯


/ H) E. ?& g0 M- U8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材" J" [5 h. n& v
洋菇.....1盒
4 H8 R4 O/ X, d洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 }, B1 W. S! u3 z3 _. H4 ^# K
紅蘿蔔.....1根4 P0 V( w1 E4 j1 v. s
花椰菜.....1朵
# ~* I3 t$ h- M+ o公仔箱論壇玉米筍.....1包
- C8 F7 _6 P* G( y, @  g5.39.217.77:8898馬鈴薯.....2個4 k+ b% F8 V" y% ?0 G! {2 `5 @( }
麥克雞塊.....適量
$ f9 c8 _. w" h公仔箱論壇咖哩漿(品牌不限).....1包
' y: J6 T  G4 Otvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉(品牌不限).....1包
! Z' T- A3 ]1 e" ]原味優格(品牌不限).....1罐) I( p, R) Y( N$ C0 a$ G3 F

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; A; n0 F( x& c2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 l0 i! J& b0 u- G4 ^$ Y. z4 z
程序
* m: ]% f0 t0 F  y" A  D  K+ k9 \* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
+ x3 K  D9 }( Z& O. ?" H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A% y4 q+ Y  V1 r3 v
2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M0 u) t) T. }6 a7 P2 i

$ \1 b7 M0 a5 t! D0 ]7 C1 a- rtvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛tvb now,tvbnow,bttvb! V' W8 m0 H8 _; P

  F+ d4 [! ?$ v2 V" l3 E- H4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! M; V3 K* C: t" @5 ?3 J4 |

* l& L1 s7 \% t5 u& L! d5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!2 A  m  i: c( j! [' ~# n7 r
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; T$ x& |$ E0 K3 ]/ eTips5.39.217.77:88982 S7 T* Q! [, d$ e( d' q% N2 k2 e
放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
4 n! E. u" `! d5 U) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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