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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥

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- a/ H6 E* u& Y( y# H- ~4 m食材) B" s+ p+ t9 c) p+ k
白米.....半杯
. N5 j* L# }! B肉片.....適量5.39.217.77:88985 \  [" X0 |' m) [. u, ?. L
玉米荀.....5支5.39.217.77:8898, Z5 W+ v! Z0 k
紅蘿蔔.....數片+ q! m' y  v7 w6 Y9 c; W! C- V

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1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)tvb now,tvbnow,bttvb  N9 w) U- u" J

9 T" p1 {: k# x' A5.39.217.77:88982. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水公仔箱論壇4 h3 L- g. V, n8 w0 X

# w8 b+ M* Y7 L: @8 R% a5.39.217.77:88983. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出+ @4 U, @3 X/ G' _% T) h# g
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4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀
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/ k, V/ T4 y* Itvb now,tvbnow,bttvb5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣5.39.217.77:88989 ^3 t" u+ O9 X, S  @1 }
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成公仔箱論壇+ U- {4 J) _& ?; K3 r, T

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