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食材tvb now,tvbnow,bttvb% w( Z9 ~* R9 n* X: I
牛腱肉.....1條
/ S! i3 ]4 B/ `1 w開水.....1500cc5.39.217.77:8898% G# E; ^3 K: G" C. J7 G
橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s5 e$ S" Z& Z) R) p( p$ z1 ~
大蒜.....2瓣(切片)
; o7 _2 x7 c- _8 t& @! D5 c西芹.....100g(切丁)tvb now,tvbnow,bttvb, h m% Y/ j2 W' x: u: B
洋蔥.....100g(切絲)公仔箱論壇% B: I/ G" A7 E' A) D
新鮮巴西利.....少許
6 T# A) I5 L4 E a$ }黑胡椒/鹽巴.....適量( ?. n' X) k( S7 s3 ^
高麗菜.....100g(切丁)
7 g8 c1 ^9 X; `* }1 |+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元素.番茄紅醬.....1/2盒5.39.217.77:8898. R& J# F7 b$ H( ^
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
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程序
9 h8 }. t9 x7 [) h! s" y$ d) s' r公仔箱論壇1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).公仔箱論壇# H! k- Y; ~& o8 O8 G% u0 x/ n) _
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2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.2 p7 p9 k, B; @* d; a/ W
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
1 B5 W+ ~- ~: m# G* X6 F+ t# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; Q& z8 e) ~ N8 h- s
4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H) O2 Z8 O7 {5 V8 a- E; C
1 w: g( W, E0 C5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.公仔箱論壇% L! r2 i N' m
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
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. I/ y7 x2 S1 A% Atvb now,tvbnow,bttvb7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!公仔箱論壇! ?, z/ N2 u3 i9 r7 b" a( I/ s5 M% Q
: w3 p% u( k @9 F. x- a9 E' l8 Xtvb now,tvbnow,bttvb8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!0 Y, g3 }( ^1 Q( J
6 m5 m5 q3 n) ^: f1 P公仔箱論壇公仔箱論壇* w8 a, d/ O+ z/ U* b" }
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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