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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


# D1 T) c0 n# v1 v3 @6 H5.39.217.77:8898材料
! u2 A* p+ ^8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑.....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }% L1 V; i# A# z9 k% {$ w
雞蛋.....1隻5.39.217.77:8898$ I: N( z1 H* x
紅辣椒.....6片
1 X& Z/ f  f/ m- c0 Btvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....3茶匙
6 B* ]1 F1 \/ o$ V, v! u' V- R# ~公仔箱論壇粟粉水.....少許
2 R) M" Q3 p: X8 _4 S. X金不換葉.....8塊/ m3 \! s7 M6 d/ s
蔥(切段).....10條
" S& P* y& C3 Y4 w: y! K: t: T5.39.217.77:8898鎮江香醋.....1湯匙公仔箱論壇; J& A: d7 K# b
魚柳.....450克(10件)- b( Y$ y" r; _1 F. i
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3 r& L1 f, t, D* a( v. e醃料公仔箱論壇1 I7 V5 R! T  R
鹽.....1/5茶匙5.39.217.77:88988 |7 c  }: o0 L0 ?
純正芝麻油.....少許
1 M$ P! D  P; O# @鮮味雞粉.....1/3茶匙5.39.217.77:88985 I/ u# l4 B: G7 F! T

" a1 y' V. g0 m/ j8 d. o公仔箱論壇
- d  Q+ W# Y; z0 |' N調味料公仔箱論壇" c* i: ^+ M5 S. t
水.....50毫升
: L  G: `5 n8 I; }+ Ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....1.5茶匙
" ]* y9 B6 o: n1 H' L5.39.217.77:8898鮮味雞粉.....1茶匙& V. H  @" Y  u$ t1 w
特級老抽.....1/3茶匙公仔箱論壇) `7 h0 p! z9 L( N
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! W" j/ `7 m* Q  e1 E* m
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1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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8 i- F! `0 u$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" b/ H0 a: P5 ?" I

6 L. d$ B% Q3 s9 V4 }" ?6 O5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L4 ^  J/ k3 S+ r0 w1 v
貼士
( g+ f! f; T# @5 E: x( ~! A' J4 x李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 tvb now,tvbnow,bttvb9 |0 V% {4 S' m/ \
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