材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P5 p; T4 S" m6 z8 Q7 L o+ X
蘋果.....1顆
' r" A4 E$ Z! f蕃茄片.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb% U1 ?( P; @' i6 b [3 k, c
葡萄乾.....10公克
: p+ w3 ` G% O1 N# B公仔箱論壇生菜絲.....100公克
' u; r7 Q) W4 Z/ g* F' j6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉絲.....50公克& U5 u0 ]7 e% Z
黃甜椒絲.....10公克: c" x2 W- N f) |8 Z2 {
紅甜椒絲.....10公克
* r0 Q* v' f1 N. C# ~開心果碎.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q) _% h% S- ^3 ^9 q) n
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% b; s g1 \( ^: ]$ { L& I公仔箱論壇調味料
1 }3 m, X6 m, }1 b5.39.217.77:8898鹽.....適量
. ]1 K1 p3 m' Y檸檬汁.....1大匙5.39.217.77:8898& ]' A9 S" O0 @5 |4 V( _
原味優格.....100公克
& G) p: K# |, P% n6 |/ ^5.39.217.77:8898黑胡椒粒.....1/4小匙5.39.217.77:8898% n* H9 e D6 P' {. N7 S
# }+ \5 e' O7 y/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( w2 |) F& v# K* c& @tvb now,tvbnow,bttvb作法
! O+ O4 C6 M6 B2 i: _5 L4 F1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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# t e( v; Z* s! f2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
# i( M, c+ f" N8 d4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a: v6 n4 t' N* s3 b& ?. K2 ~
( B. y5 ?2 ~/ R: p& f註：3 N$ U# H2 L) Z) K
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。/ M6 e$ ~8 d/ \+ v
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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