材料; q! |# F; p! a/ u+ E" @& _
蘋果.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb) n0 q5 {5 C& w2 T
蕃茄片.....30公克公仔箱論壇 j4 \" m% X- N- b; l4 h
葡萄乾.....10公克
% V( T* b. c* s! N公仔箱論壇生菜絲.....100公克公仔箱論壇4 _% A" t# Z4 |& c; B, B
雞胸肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _$ h( x1 [3 e* w
黃甜椒絲.....10公克% x5 n3 R0 [ `+ C, A
紅甜椒絲.....10公克公仔箱論壇$ l. `3 z% Y( ?5 Z8 h8 }$ Q. n
開心果碎.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 u8 g9 N" o' _" M q
5.39.217.77:8898; z& D+ m- g8 M& Z
! P( L i9 V% ^8 L/ _1 `! H2 ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
V2 l; f9 [. c( j! x( e$ M; q ^8 W5.39.217.77:8898鹽.....適量
& K8 [3 n: X: |3 Z6 e- E; Ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1大匙公仔箱論壇/ M, x8 X$ ~, s# r d$ m- G
原味優格.....100公克. B. A# Y B5 s9 E" Y( w3 [$ B1 N
黑胡椒粒.....1/4小匙
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, w- x4 s; O5 i9 @$ v, L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d2 H E/ E' `! _+ I4 U
作法
! m: S& t9 x1 L J$ T. rtvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
- C0 O; O8 m! d- N, {! }. q/ V! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a! s2 e' J! T3 }) i q5 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。tvb now,tvbnow,bttvb# p% a) \+ t/ H
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- T$ c) d$ f( F" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：
+ p7 R ^0 {; q& k% T' H3 O8 t在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。- y. Q5 ]- I4 w" M6 \
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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