材料
9 G/ o2 w4 p* |$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1顆
+ J1 n3 M- u5 L9 | a5 ]7 n/ L3 T5.39.217.77:8898蕃茄片.....30公克公仔箱論壇1 Z" C+ ?5 W Z X) n1 h0 o/ |
葡萄乾.....10公克公仔箱論壇9 g2 S1 m! t J$ f/ @6 d7 C
生菜絲.....100公克
4 c/ s! B. a- ^雞胸肉絲.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 m/ I! Z( A4 n% l$ f- j9 G$ k# a
黃甜椒絲.....10公克
9 r0 r' M; H3 a$ P紅甜椒絲.....10公克
% _6 F8 N9 E/ e) k; t3 A" _6 b5.39.217.77:8898開心果碎.....10公克
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調味料
& i) l2 P# p1 I( D/ a# q& C5.39.217.77:8898鹽.....適量
$ }' d( x5 y {6 n% f9 y. J# Z9 T公仔箱論壇檸檬汁.....1大匙8 D) N! k; I6 S P' D/ a e- N
原味優格.....100公克
6 h! a" }" E7 _! Z5.39.217.77:8898黑胡椒粒.....1/4小匙5.39.217.77:88987 l* Q+ N9 q7 N# `( h
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5 i& z9 E# f' l$ G/ C$ M# p L5.39.217.77:8898作法
2 F4 N# [) P8 N Y4 ~6 e5 i5.39.217.77:88981. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。+ P2 ^! d! O" a- c" r- z. o) y. a" o
$ ~' g0 q$ R6 R& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。' _9 H Y- x6 z1 I
A( Y( \$ t" S* P$ M3 X- H5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 X( D+ A2 `$ b& k
註：
- w& r3 O4 Z. ^3 Y% L! h% c在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。- V' \0 [; x/ ?8 [: @, ]5 ?) Z
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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