材料6 Y' u' }9 u% ?, ]
蘋果.....1顆5.39.217.77:8898' S7 I3 e6 j4 d# g5 C3 r7 e/ K
蕃茄片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \. C9 f4 l- n
葡萄乾.....10公克5.39.217.77:8898+ V' ]1 V9 b, Y0 m
生菜絲.....100公克
5 d# z: ]6 V, O4 v5.39.217.77:8898雞胸肉絲.....50公克6 t4 {$ }/ ~0 K" z
黃甜椒絲.....10公克
2 j4 J) m2 i4 ~1 \' j' x紅甜椒絲.....10公克
# D! g- A4 m0 X7 d開心果碎.....10公克5.39.217.77:8898) C: `: R6 x& k9 V
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4 L, s% y+ L2 c( I5.39.217.77:8898調味料
: ]4 r7 o1 h* q# l3 u! V3 j% J鹽.....適量5.39.217.77:8898' X% q. q2 F6 Z0 W
檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% E: H' n" B G; x- |$ s
原味優格.....100公克
1 e4 E' K+ R- ?; x5 q* I黑胡椒粒.....1/4小匙
* k7 C/ V7 Z/ Q4 C9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @/ k+ [( \) B5 Q ?, V
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。5.39.217.77:8898/ o0 n( w' y# |0 }+ E( ^, t, y5 ]# X
" c6 S' @# i7 p7 {- c! K5.39.217.77:88983. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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公仔箱論壇5 B8 b! R. k8 w# V* d
註：- T, C# L; s, [
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。0 l I/ M/ S6 z, J/ V& h
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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